央廣網(wǎng)青島5月5日消息(記者王偉)記者從中科院海洋所獲悉,,近日,,國(guó)家貝類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心組織相關(guān)專(zhuān)家,對(duì)由中國(guó)科學(xué)院海洋研究所貝類(lèi)養(yǎng)殖研發(fā)團(tuán)隊(duì)完成的近江牡蠣(Crassostrea ariakensis)海區(qū)養(yǎng)殖技術(shù)成果進(jìn)行階段性現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,,標(biāo)志著近江牡蠣養(yǎng)殖鏈條全面構(gòu)建完成,。
據(jù)了解,該批近江牡蠣的親本取自山東濱州的野生群體,,2017年夏季在福建寧德繁育F1代種苗,后在濱州進(jìn)行高鹽環(huán)境馴化,,剩余個(gè)體于2018年秋冬季轉(zhuǎn)移至乳山海區(qū)進(jìn)行育肥試養(yǎng),。該批近江牡蠣平均個(gè)體全濕重比同期同海區(qū)養(yǎng)殖的長(zhǎng)牡蠣提高37.9%。合作單位乳山豐澤源牡蠣養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于東源認(rèn)為,,該批近江牡蠣生長(zhǎng)快,、存活率高,有望進(jìn)入高端牡蠣產(chǎn)品市場(chǎng),。
近江牡蠣是我國(guó)河口水域特有的牡蠣科大型物種,,適宜鹽度是15-25。歷史上多以大型礁體形式廣泛分布在我國(guó)南北主要河口水域,形成特殊的生態(tài)系統(tǒng)并支撐了近海生計(jì)漁業(yè)發(fā)展,。但近幾十年來(lái)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,,由于過(guò)度捕撈、棲息地破壞,、陸源污染,,尤其是伴隨著北方淡水徑流資源的減少甚至河流改道等,我國(guó)近江牡蠣野生資源銳減,,在北方只在局部地區(qū)零星地被發(fā)現(xiàn),,且大都處于功能性滅絕狀態(tài)。牡蠣以礁體的形式,,可以發(fā)揮其最大的生態(tài)功能,,不但可凈化水體、耦合能量,、消氮固碳等,,還為其它生物提供庇護(hù)以及孵幼等場(chǎng)所,其生態(tài)學(xué)功能堪比熱帶海區(qū)的珊瑚礁,。據(jù)專(zhuān)家推斷,,我國(guó)近江牡蠣資源及其生態(tài)系統(tǒng)的崩潰與河口及近海水域資源荒漠化有直接的因果關(guān)系。
中國(guó)科學(xué)院海洋研究所貝類(lèi)養(yǎng)殖研發(fā)團(tuán)隊(duì)致力于牡蠣野生資源保護(hù)與利用研發(fā)歷時(shí)10余年,,在前期長(zhǎng)牡蠣等巨蠣屬牡蠣野生資源分布,、生態(tài)習(xí)性以及適應(yīng)進(jìn)化機(jī)制研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步突破了近江牡蠣苗種規(guī)?;庇c中培技術(shù),,目前正全力進(jìn)行近江牡蠣原位養(yǎng)殖與資源修復(fù)技術(shù)研發(fā)。近江牡蠣在長(zhǎng)牡蠣主養(yǎng)區(qū)育肥養(yǎng)殖成功,,實(shí)現(xiàn)了近江牡蠣人工養(yǎng)殖全鏈條構(gòu)建,。目前,殼型,、出肉率和肉色等性狀改良工作正在有序進(jìn)行,。
近江牡蠣規(guī)模育苗以及主養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖全鏈條技術(shù)的構(gòu)建不僅有助于近江牡蠣北方大蠔品牌建設(shè),而且極大促進(jìn)了近江牡蠣野生資源保護(hù)與修復(fù),,也將有效緩解南方香港牡蠣規(guī)模死亡造成的產(chǎn)業(yè)問(wèn)題,。