新華社成都6月3日電　題：博士上山

新華社記者謝佼

地處峨眉山支脈封頂山下的一個(gè)小村莊,，竟吸引了7名博士,，隔三岔五地往山上跑,。記者近日來(lái)到四川樂(lè)山市沙灣區(qū)譚壩鄉(xiāng)綠化村采訪，不禁好奇：一個(gè)村能有多大天地,，需要7名博士工作,？

這7名博士中，不乏名校畢業(yè)的高材生,，其中還有3名女性,。他們是樂(lè)山市專門引進(jìn)的高級(jí)人才，現(xiàn)為樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系的骨干中堅(jiān),。

畢業(yè)于北京大學(xué)的南澤東被村民們親切地稱為“博士哥”,，他說(shuō)：“我到西部來(lái)，就是想發(fā)揮我的專業(yè)知識(shí),，為這里的人多做一些事,。”

來(lái)得正好,，綠化村的產(chǎn)業(yè)正遇上瓶頸,。

綠化村昔日山險(xiǎn)地薄，當(dāng)?shù)赜忻裰{“有女不嫁封頂山,，嫁了眼淚要哭干”,。如今，這里滿坡佛手柑苗,，嫩綠枝葉在陽(yáng)光下發(fā)亮,。這個(gè)曾經(jīng)的市級(jí)貧困村，在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中引進(jìn)業(yè)主廖萬(wàn)夫,，流轉(zhuǎn)了三千畝土地，種植藥食同源的佛手柑,。2018年,，村民的年人均收入達(dá)到13600元，貧困村摘帽了,。

但從“脫貧時(shí)期”過(guò)渡到“脫貧后時(shí)期”,，想把佛手柑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，綠化村卻面臨困境,。

佛手柑是藥食兩用植物,，是四川道地中藥材。綠化村的溫差濕度正適合種佛手柑,?？扇М€佛手柑栽下，沒(méi)有深加工,，只是論斤賣,，村民們獲得的收益有限,。

廖萬(wàn)夫犯了難。要聯(lián)系藥廠出售,，必須要有藥性檢驗(yàn)報(bào)告,，想開(kāi)發(fā)佛手柑產(chǎn)品，也需要專業(yè)技術(shù),。

“現(xiàn)在佛手柑種出來(lái)了,，可是不知道檢測(cè)方法，不知道怎么深加工,，想投入又害怕失敗,，不投入資金又閑置。沒(méi)科研,，這條路走不下去了,。”他說(shuō),。

產(chǎn)業(yè)之急,，是農(nóng)民之急，更是脫貧攻堅(jiān)成果鞏固之急,。2018年底,，沙灣區(qū)委組織部與樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)接，7名博士來(lái)到綠化村,，第一次登上了封頂山,。

博士們上山做的第一件事，就是幫村民解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中碰到的難題,。

山上,，一只只雞咕咕叫著，在佛手柑樹(shù)下或飛或臥,，這是村里試驗(yàn)的立體農(nóng)業(yè),。可是雞喜歡鉆到草叢里躲著產(chǎn)蛋,，村民們找雞蛋找得“大眼瞪小眼”,。

農(nóng)學(xué)女博士鮮凌瑾想出了好辦法：“雞有就巢性，可以建集蛋箱,?！?/p>

咋建？村民們沒(méi)見(jiàn)過(guò),。

鮮凌瑾指導(dǎo)村民按雞的體型的1.5倍建箱,，墊上干草，放在母雞感覺(jué)安全舒適的地方,。有了集蛋箱,，雞蛋破損率下降了50%,。

綠化村的佛手柑藥性如何？這是業(yè)主廖萬(wàn)夫和村民們最關(guān)心的問(wèn)題,。

封家福畢業(yè)于四川大學(xué)華西藥學(xué)院,，是樂(lè)山市首批優(yōu)秀高層次人才，主要從事天然產(chǎn)物活性成分研究,。他和南澤東等研究中藥的博士對(duì)綠化村的佛手柑做了成分檢測(cè),，測(cè)出佛手果實(shí)里“橙皮苷”等有益成分超過(guò)了藥典標(biāo)準(zhǔn)。

有了藥性檢驗(yàn)報(bào)告,，藥廠開(kāi)始找上門來(lái),。

“鮮果賣得便宜，干燥切片更值錢,?！狈饧腋Ｕf(shuō)。博士團(tuán)隊(duì)專門研究出了干燥切片工藝,，比傳統(tǒng)曬干法效益提升10%,，減少了有益成分損失?！翱吹綕M山的佛手柑苗覺(jué)得很振奮,，希望研究成果能幫老鄉(xiāng)賺得更多?！彼f(shuō),。

發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，博士們一次次上山,，對(duì)佛手柑枝葉,、花朵等都進(jìn)行了采集和成分檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)也具有開(kāi)發(fā)價(jià)值,。沿著這個(gè)思路,，博士團(tuán)隊(duì)開(kāi)始了對(duì)佛手柑產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的探索。精油,、甘露,、佛手茶,、佛手酒……一件件樣品試制出來(lái),。

廖萬(wàn)夫喜上眉梢：“我想到做不到的，做出來(lái)了,；我想不到的,，也研究出來(lái)了！”

“現(xiàn)在還只是研究階段,，從樣品到最后推向市場(chǎng),，需要進(jìn)行大量試驗(yàn),、檢測(cè)，要有數(shù)據(jù)支撐,?！蹦蠞蓶|說(shuō)，在幫助綠化村發(fā)展佛手柑產(chǎn)業(yè)的同時(shí),，他們也將自己的研究方向與佛手柑產(chǎn)業(yè)更緊密地結(jié)合在了一起,。

目前，沙灣區(qū)委組織部,、譚壩鄉(xiāng)黨委政府和樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院已經(jīng)在綠化村共同建立了村級(jí)博士工作站,，成立了產(chǎn)業(yè)綜合黨委?！靶鲁闪⒘?個(gè)針對(duì)佛手柑的研究課題,。”封家福說(shuō),，“包括優(yōu)化干燥切片工藝等,，希望以成果吸引下游企業(yè)共同做大?！?/p>

譚壩鄉(xiāng)黨委書(shū)記羅橋介紹,，目前佛手柑產(chǎn)業(yè)已輻射了周邊村落上萬(wàn)畝林地。博士們參與規(guī)劃,，未來(lái)將科學(xué)建設(shè)數(shù)萬(wàn)畝規(guī)模的四川最大佛手柑基地,，5年內(nèi)達(dá)到盛產(chǎn)期，預(yù)計(jì)農(nóng)民人均增收5000元以上,。

知識(shí)無(wú)價(jià),，山鄉(xiāng)即將一片金黃。