新華社成都6月3日電　題：博士上山

新華社記者謝佼

地處峨眉山支脈封頂山下的一個小村莊，竟吸引了7名博士，隔三岔五地往山上跑。記者近日來到四川樂山市沙灣區(qū)譚壩鄉(xiāng)綠化村采訪,，不禁好奇：一個村能有多大天地，需要7名博士工作,？

這7名博士中,，不乏名校畢業(yè)的高材生，其中還有3名女性,。他們是樂山市專門引進(jìn)的高級人才,，現(xiàn)為樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系的骨干中堅。

畢業(yè)于北京大學(xué)的南澤東被村民們親切地稱為“博士哥”,，他說：“我到西部來,，就是想發(fā)揮我的專業(yè)知識，為這里的人多做一些事,?！?/p>

來得正好，綠化村的產(chǎn)業(yè)正遇上瓶頸,。

綠化村昔日山險地薄,，當(dāng)?shù)赜忻裰{“有女不嫁封頂山，嫁了眼淚要哭干”,。如今,，這里滿坡佛手柑苗，嫩綠枝葉在陽光下發(fā)亮,。這個曾經(jīng)的市級貧困村,，在脫貧攻堅戰(zhàn)中引進(jìn)業(yè)主廖萬夫，流轉(zhuǎn)了三千畝土地,，種植藥食同源的佛手柑,。2018年,，村民的年人均收入達(dá)到13600元，貧困村摘帽了,。

但從“脫貧時期”過渡到“脫貧后時期”,，想把佛手柑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，綠化村卻面臨困境,。

佛手柑是藥食兩用植物,，是四川道地中藥材。綠化村的溫差濕度正適合種佛手柑,?？扇М€佛手柑栽下，沒有深加工,，只是論斤賣,，村民們獲得的收益有限。

廖萬夫犯了難,。要聯(lián)系藥廠出售,，必須要有藥性檢驗報告，想開發(fā)佛手柑產(chǎn)品,，也需要專業(yè)技術(shù),。

“現(xiàn)在佛手柑種出來了，可是不知道檢測方法,，不知道怎么深加工,，想投入又害怕失敗，不投入資金又閑置,。沒科研,，這條路走不下去了?！彼f,。

產(chǎn)業(yè)之急，是農(nóng)民之急,，更是脫貧攻堅成果鞏固之急,。2018年底，沙灣區(qū)委組織部與樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院對接,，7名博士來到綠化村,，第一次登上了封頂山。

博士們上山做的第一件事,，就是幫村民解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中碰到的難題,。

山上，一只只雞咕咕叫著,，在佛手柑樹下或飛或臥,，這是村里試驗的立體農(nóng)業(yè),。可是雞喜歡鉆到草叢里躲著產(chǎn)蛋,，村民們找雞蛋找得“大眼瞪小眼”,。

農(nóng)學(xué)女博士鮮凌瑾想出了好辦法：“雞有就巢性，可以建集蛋箱,?！?/p>

咋建？村民們沒見過,。

鮮凌瑾指導(dǎo)村民按雞的體型的1.5倍建箱,，墊上干草，放在母雞感覺安全舒適的地方,。有了集蛋箱,，雞蛋破損率下降了50%。

綠化村的佛手柑藥性如何,？這是業(yè)主廖萬夫和村民們最關(guān)心的問題,。

封家福畢業(yè)于四川大學(xué)華西藥學(xué)院，是樂山市首批優(yōu)秀高層次人才,，主要從事天然產(chǎn)物活性成分研究,。他和南澤東等研究中藥的博士對綠化村的佛手柑做了成分檢測,，測出佛手果實里“橙皮苷”等有益成分超過了藥典標(biāo)準(zhǔn),。

有了藥性檢驗報告，藥廠開始找上門來,。

“鮮果賣得便宜,，干燥切片更值錢?！狈饧腋Ｕf,。博士團(tuán)隊專門研究出了干燥切片工藝，比傳統(tǒng)曬干法效益提升10%,，減少了有益成分損失,。“看到滿山的佛手柑苗覺得很振奮,，希望研究成果能幫老鄉(xiāng)賺得更多,。”他說,。

發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,，博士們一次次上山，對佛手柑枝葉,、花朵等都進(jìn)行了采集和成分檢測,，發(fā)現(xiàn)也具有開發(fā)價值,。沿著這個思路，博士團(tuán)隊開始了對佛手柑產(chǎn)品開發(fā)的探索,。精油,、甘露、佛手茶,、佛手酒……一件件樣品試制出來,。

廖萬夫喜上眉梢：“我想到做不到的，做出來了,；我想不到的,，也研究出來了！”

“現(xiàn)在還只是研究階段,，從樣品到最后推向市場,，需要進(jìn)行大量試驗、檢測,，要有數(shù)據(jù)支撐,。”南澤東說,，在幫助綠化村發(fā)展佛手柑產(chǎn)業(yè)的同時,，他們也將自己的研究方向與佛手柑產(chǎn)業(yè)更緊密地結(jié)合在了一起。

目前,，沙灣區(qū)委組織部,、譚壩鄉(xiāng)黨委政府和樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院已經(jīng)在綠化村共同建立了村級博士工作站，成立了產(chǎn)業(yè)綜合黨委,?！靶鲁闪⒘?個針對佛手柑的研究課題?！狈饧腋Ｕf,，“包括優(yōu)化干燥切片工藝等，希望以成果吸引下游企業(yè)共同做大,?！?/p>

譚壩鄉(xiāng)黨委書記羅橋介紹，目前佛手柑產(chǎn)業(yè)已輻射了周邊村落上萬畝林地,。博士們參與規(guī)劃,，未來將科學(xué)建設(shè)數(shù)萬畝規(guī)模的四川最大佛手柑基地，5年內(nèi)達(dá)到盛產(chǎn)期,，預(yù)計農(nóng)民人均增收5000元以上,。

知識無價，山鄉(xiāng)即將一片金黃。