央廣網(wǎng)廣州7月12日消息（記者鄭澍通訊員余麗穎 關(guān)悅）近日,，南沙海關(guān)先后開(kāi)展“食品安全口岸行”“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng)、食品安全政策宣貫會(huì)等活動(dòng),，多措并舉強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,。記者從南沙海關(guān)獲悉，1-6月南沙海關(guān)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品4490批,，同比增長(zhǎng)61.3%,，總貨值約3.2億美元。

加強(qiáng)食品安全政策宣貫力度

食品安全的保障工作大有文章,?！氨裆系氖称芬诸惔娣牛浖苌系氖称纷⒁怆x墻離地10厘米以上,，還要時(shí)常關(guān)注每樣銷售食品的保質(zhì)期,。”在南沙客運(yùn)港免稅店,，南沙海關(guān)人員黃越武正在開(kāi)展衛(wèi)生監(jiān)督,，他提醒道：“酒精度大于等于10%vol的葡萄酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期,。但如果發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)煙狀,、泥沙狀、絮狀沉淀,，多半是微生物活動(dòng)造成葡萄酒中的蛋白質(zhì)變性,，這樣的酒就不適合飲用了?！?/p>

為加強(qiáng)食品安全宣傳,，近段時(shí)間以來(lái)，南沙海關(guān)組織開(kāi)展了食品安全政策宣貫會(huì),、“食品安全口岸行”等系列活動(dòng),，通過(guò)“最新政策解讀+企業(yè)問(wèn)答+會(huì)下交流”模式宣貫最新政策，增強(qiáng)境外出口商,、生產(chǎn)企業(yè)以及進(jìn)口商主體責(zé)任意識(shí),，指導(dǎo)進(jìn)口食品標(biāo)簽合規(guī)要求,，并在南沙客運(yùn)港通關(guān)現(xiàn)場(chǎng)向廣大旅客發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)等。

在最近一期“口岸食品安全工作座談會(huì)”上,，南沙海關(guān)向口岸生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表通報(bào)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生狀況,，了解企業(yè)對(duì)衛(wèi)生監(jiān)管的需求。此外,，南沙海關(guān)還與政府相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng),，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)宣傳資料350余份、就群眾關(guān)切話題解答60余人次,，引導(dǎo)公眾科學(xué)理性地看待食品安全問(wèn)題和食品安全風(fēng)險(xiǎn),。

強(qiáng)化監(jiān)管保障國(guó)門(mén)食品安全

“南沙海關(guān)致力于打造快速便捷的通關(guān)條件，營(yíng)商環(huán)境不斷優(yōu)化,，食品安全監(jiān)管也一直貫穿始終,。”美贊臣營(yíng)養(yǎng)品（中國(guó)）有限公司經(jīng)理孫喜華表示,，海關(guān)部門(mén)通過(guò)嚴(yán)管進(jìn)出口食品企業(yè)的資質(zhì)審核和準(zhǔn)入,，減少通關(guān)過(guò)程的事中干預(yù)以及通關(guān)后的后續(xù)監(jiān)管，在實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管的同時(shí)顯著提升了進(jìn)出口食品的通關(guān)時(shí)效,。

對(duì)食品的檢測(cè)也是監(jiān)管環(huán)節(jié)的一個(gè)重要內(nèi)容,。“以奶粉的檢測(cè)為例,，尤其是嬰幼兒奶粉,，國(guó)外與國(guó)內(nèi)的限量要求存在較大區(qū)別，因此有必要進(jìn)行合理的項(xiàng)目檢測(cè),?！睆V州海關(guān)技術(shù)中心南沙分中心食品理化實(shí)驗(yàn)室鄭仲華介紹，這其中包括營(yíng)養(yǎng)元素,、污染元素,、維生素等不同項(xiàng)目。從取樣到報(bào)告出爐,，檢測(cè)過(guò)程共經(jīng)歷樣品專人接收、樣品登記,、樣品檢測(cè),、結(jié)果登記、結(jié)果審核等步驟,。為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性,，還需專人數(shù)據(jù)審核，適時(shí)進(jìn)行人員檢測(cè)比對(duì),，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可重復(fù)性,，通過(guò)嚴(yán)格把控,，確保每份報(bào)告的權(quán)威性。

據(jù)悉,，今年1-6月南沙海關(guān)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品4490批,，同比增長(zhǎng)61.3%，總貨值約3.2億美元,。5月,，南沙海關(guān)查驗(yàn)中心在對(duì)一批重156.9噸、貨值3.14萬(wàn)美元的進(jìn)口美國(guó)2號(hào)高粱實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢疫查驗(yàn)時(shí),，發(fā)現(xiàn)異常,。采樣檢測(cè)結(jié)果顯示，該批貨物夾雜大豆,、地膚,、檢疫性假高粱等雜草，并在夾雜的大豆中檢出檢疫性菜豆莢斑駁病毒,。該批貨物已得到無(wú)害化處理,。