適應當地氣候條件的反季節(jié)種植,，使蔬菜賣上了好價錢。眼下,，太白縣咀頭鎮(zhèn)塘口村村民李揮岑忙著把自家地里的夏白菜運走,，相比陜西關中地區(qū)的秋白菜，他每畝地能多收入40%,。

目前,，太白縣的高山蔬菜產業(yè)已從最初的兩三個大類，擴大為28個大類,、389個品種,，部分品種取得國家有機認證、農產品地理標志保護認證,，形成了大路菜與精細菜,、露地菜與大棚菜互補的生產格局。

“比如甘藍,，我們就有綠甘藍,、紫甘藍、皺葉甘藍等品種,，以適應消費市場的不同需求,。縣上還積極扶持龍頭企業(yè),，拓展銷售渠道,，在西安、上海的60多家‘華潤萬家’‘麥德龍’‘沃爾瑪’等超市里開設了蔬菜直銷專柜,?！壁w志強說,。

據介紹，2018年,，太白縣高山蔬菜種植面積達10.26萬畝（含復種）,，總產值4.8億元，帶動農民人均可支配收入達10438元,。