新華社北京7月17日電（記者溫競(jìng)?cè)A）我國(guó)近日出臺(tái)的《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》提出合理膳食行動(dòng),，重點(diǎn)鼓勵(lì)全社會(huì)減鹽,、減油、減糖,，提倡到2030年人均每日食鹽攝入量不高于5g,，成人人均每日食用油攝入量不高于25-30g,，人均每日添加糖攝入量不高于25g。

中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)17日在國(guó)家衛(wèi)健委相關(guān)新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō),，2012年調(diào)查顯示,，我國(guó)居民人均每日食鹽攝入量為10.5g，食用油攝入量為42.1g,，目前我國(guó)人均每日添加糖（主要為蔗糖）攝入量約30g,，均高于世界衛(wèi)生組織和《中國(guó)居民膳食指南》推薦攝入量。

健康中國(guó)行動(dòng)指出,，高鹽,、高糖、高脂等不健康飲食是引起肥胖,、心腦血管疾病,、糖尿病及其他代謝性疾病和腫瘤的危險(xiǎn)因素。2016年全球疾病負(fù)擔(dān)研究結(jié)果顯示,，飲食因素導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占到15.9%,。

提倡“三減”并不是一個(gè)新話題，健康中國(guó)行動(dòng)將如何實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),？國(guó)家衛(wèi)健委規(guī)劃司司長(zhǎng)毛群安說(shuō)：“這次的行動(dòng)是一個(gè)十多年的行動(dòng),，就是圍繞這幾件事，要落實(shí),、落細(xì),、落小，落到每個(gè)機(jī)關(guān),、家庭,、學(xué)校,、單位,。”

具體來(lái)看,，一些舉措頗有新意：推廣使用健康“小三件”（限量鹽勺,、限量油壺和健康腰圍尺），提高家庭普及率,，鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)行業(yè)組織指導(dǎo)家庭正確使用,。

同時(shí)，行動(dòng)倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)允許使用的天然甜味物質(zhì)和甜味劑取代蔗糖,，科學(xué)減少加工食品中的蔗糖含量,；引導(dǎo)企業(yè)在食鹽、食用油生產(chǎn)銷(xiāo)售中配套用量控制措施,，如在鹽袋中贈(zèng)送2g量勺,、生產(chǎn)限量油壺和帶刻度油壺等,；鼓勵(lì)商店（超市）開(kāi)設(shè)低脂、低鹽,、低糖食品專(zhuān)柜等,。

政府層面將加快修訂預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則，增加蔗糖等糖的強(qiáng)制標(biāo)識(shí),，鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行“低糖”或者“無(wú)糖”的聲稱(chēng),，積極推動(dòng)在食品包裝上使用“包裝正面標(biāo)識(shí)（FOP）”信息，幫助消費(fèi)者快速選擇健康食品,；研究完善油,、鹽、糖包裝標(biāo)準(zhǔn),，在外包裝上標(biāo)示建議每人每日食用合理量的油鹽糖等有關(guān)信息,。