新華社天津7月31日電（記者宋瑞,、栗雅婷）天色微亮,，此起彼伏的雞鳴聲喚醒了薊北山區(qū)東山村的一天。

循聲眺望,，林海莽莽間,，一座座灰頂雞舍建在不同山頭之上。在占地3000畝的天津東山鵲山雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社生態(tài)養(yǎng)殖基地里,，5萬(wàn)只白腹,、黑尾、紅冠的鵲山雞悠閑自在地在山間漫步,。

58歲的胡金艷是合作社的總經(jīng)理,，也是“花入羽”鵲山雞的品牌創(chuàng)始人。作為首批全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人,、全國(guó)十大巾幗新農(nóng)領(lǐng)軍人物,、天津市三八紅旗手，胡金艷在山村中帶領(lǐng)村民走出一條生態(tài)養(yǎng)雞致富路,。

但回憶起創(chuàng)業(yè)初期的艱難,，她至今難忘。

原本是一名教育工作者的胡金艷一直將學(xué)校孩子的食品安全放在心頭,?！拔蚁朐诖笊嚼镳B(yǎng)一款真正的散養(yǎng)雞,，讓孩子們吃上生態(tài)安全的食品?！?/p>

2011年,，胡金艷充分對(duì)比了各類(lèi)雞的生活習(xí)性，并實(shí)地進(jìn)入浙江考察后,，引進(jìn)了五千只鵲山雞雞苗,。“鵲山雞能飛擅跑,、抗病力強(qiáng),，非常適合山地養(yǎng)殖?！焙鹌G說(shuō),。

俗話說(shuō)，“家財(cái)萬(wàn)貫,，有毛的不算”,。當(dāng)時(shí)，養(yǎng)殖基地里的山地還未經(jīng)開(kāi)發(fā),，“一下雨,，地上都是泥，連運(yùn)雞蛋的小推車(chē)都出不去,?！边@讓“養(yǎng)雞新人”胡金艷犯了難。

在政府的幫助下,，胡金艷的養(yǎng)殖基地修了路,，架了電，打了井,，合作社漸漸步入正軌,。

養(yǎng)雞初期，胡金艷“聞雞起床”,，親自照料,，每日在日記本上記錄養(yǎng)殖鵲山雞的注意事項(xiàng)。為了充分尊重鵲山雞的自然生長(zhǎng)習(xí)性,，建雞舍時(shí),，胡金艷遵循“一山一舍”，最大限度拓展其活動(dòng)范圍,。

“我們的雞在山中散養(yǎng),，喝的是山泉水，白天吃蟲(chóng)子,、野菜和瓜果,，晚上吃玉米,、麩皮等有綠色食品認(rèn)證的飼料?！焙鹌G說(shuō),。

如今，基地山間小路兩側(cè),，桃樹(shù),、栗子樹(shù)、核桃樹(shù)等十幾種果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人,。不時(shí)有鵲山雞從樹(shù)叢中飛過(guò),，沿路還有不少被雞啄剩的野杏核,。