艾薩·木薩仍記得,，20歲那年,，第一次吃到自家種的大蒜的滋味,，特別辣。不久,，他們也開始學著像山下人一樣,，在燉肉炒菜時多放上幾瓣大蒜,。

出乎人們的意料，“桃花源”的海拔,、山泉,、日照時長、早晚溫差大等因素，讓大蒜擁有極佳的品質,?！翱诟懈保笏馑睾勘绕胀ㄆ皆馑馗?倍至7倍,，富含多種維生素和氨基酸,，還更耐儲存?！痹诖笋v村幫扶的縣干部黃虎說,，原本只是村民小片自種的大蒜，慢慢成了山下的高價搶手貨,。

如今,，艾薩·木薩的蒜田已從當年的幾分地擴大為10畝，整個江尕勒薩伊的大蒜規(guī)模擴大了數(shù)百倍,，達到280畝,。

蒜多了，古老的傳統(tǒng)卻消失了,。人們似乎遺忘了大蒜曾經(jīng)最重要的角色,，再沒有人佩戴“項鏈”，孩子身上也聞不到蒜汁的味道,。

“現(xiàn)在生病就看醫(yī)生吃藥了,。”對艾薩·木薩來說,，醫(yī)療條件進步了,，大蒜“項鏈”已是遙遠的回憶。

但大蒜仍醫(yī)治了全村多數(shù)人的“頑疾”,。

去年喀迪爾·庫爾班的大蒜賺了5萬元,，預計今年1公斤可以賣到15元，一畝毛利5000元,，“從去年的8畝擴大到了12畝,。”憑著大蒜的收益和國家退耕還林草的數(shù)萬元補貼,，喀迪爾·庫爾班一家在2年前脫了貧,。

曾經(jīng)鮮為人知的江尕勒薩伊，也因為高原大蒜而聲名遠揚,。尤其是2012年后,，大蒜開始遠銷疆內(nèi)外多地，價格一路升高,，激發(fā)了村民的擴種熱情,。

開挖在即,，對攔住了他北上送女兒的大蒜，喀迪爾·庫爾班很放心銷路,，“商販到時會主動上山來收的,。”他唯一擔心的是女兒,，“天熱,，怕丫頭路上累”。

走出大山天地寬,，對于江尕勒薩伊的大蒜是如此,，對人更是如此。而要遠遠地甩開貧困,，過上更好的日子,，喀迪爾·庫爾班相信，“丫頭必須讀書”,。