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ALOG｜大寒：“食糯”的正確姿勢，你get了嗎？(2)
忙乎一上午,，“糕叔”的崇明糕終于出爐了,。大灶蒸糕分量很足,，正確的“切糕”方式，崇明當?shù)氐摹熬W(wǎng)紅”小姐姐姜祿瑤帶我們一起去體驗。
吃不完的崇明糕切開密封后，可以放在冰箱的冷凍室放很久,。想吃的時候拿出來放在熱水上蒸上幾分鐘,，又變回軟糯可口的口感。會吃的姜祿瑤還為我們解鎖了更多的吃糕方法,，讓這份舌尖上的美味可以回味悠長,。
嘗遍千滋百味,，人間至味是家常。在冬日最冷的時光里,，正是這些與食物相伴,、與家人相偎、與友鄰相依的美好記憶,，讓我們相信，自己從來都不是一個人在抵御冬日的寒冷,。天已大寒,，歲近年關(guān)。前行一步便是春天,，終點連著起點，年歲又將一輪,。
記者：張夢潔
制作：新華FM工作室
新華社音視頻部
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