十年樹木,十年也可育種,。從選材培育到正式通過國家審定,,一粒好種子誕生,,至少需要等待十年,。
不以糧食生產(chǎn)見長(zhǎng)的北京,,在為全國的糧食生產(chǎn)做出獨(dú)特貢獻(xiàn),。京字頭的玉米良種,,在全國累計(jì)推廣了3億畝,如今北京四大種業(yè)體系完整,,種業(yè)人才集聚,,一個(gè)醞釀已久的設(shè)想也正式走向前臺(tái)。
4月1日,《北京市種子條例》正式實(shí)施,,立法目標(biāo)明確:“推進(jìn)種業(yè)之都建設(shè),,促進(jìn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控”,。作為地方性法規(guī),,這種提法極具突破性。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,,種業(yè)是保障國家糧食安全的“要害”,。“種業(yè)之都”當(dāng)然不是一天建成的,,在過去的十年,,地基已經(jīng)打好,未來的十年,,種業(yè)振興,,北京先行。
京郊溫控大棚里,,工人正在忙碌,。新京報(bào)記者王巍攝
“京字頭”玉米全國累計(jì)種了三億畝
2021年8月,連下了幾天雨,,農(nóng)田快成了泥潭,,67歲的山東農(nóng)戶馬秀云穿著膠鞋跑進(jìn)了自己地里,卻意外發(fā)現(xiàn)15畝玉米田沒啥倒伏現(xiàn)象,。這讓她下定決心,,再從鎮(zhèn)上種子店里買10包這個(gè)玉米種子。種子的名字叫:京科999,。
從馬秀云的玉米田再往北700公里,,劉偉開了18年的種子店位于北京延慶區(qū)的媯川路上,門前幾輛電動(dòng)車,,是來自大榆樹鎮(zhèn)的??蛡兺7诺摹@相l(xiāng)們仔細(xì)打量著墻上的包裝袋,,來了句:“老劉,,還是拿京科吧!”劉偉轉(zhuǎn)身從格子里抽出兩包種子,,輕拍在柜面上,,上面大字分明寫著——京科968,。
北京延慶媯川路上,,劉偉開的種子店。新京報(bào)記者王巍攝
“現(xiàn)在延慶農(nóng)戶就愛種京科,,以前常種的品種,,連我都忘了名字,。”劉偉已過半百,、寡言少語,,面對(duì)喜歡嘮家常的顧客時(shí)通常扮演傾聽者角色,但向記者提起京科來,,話語多了些,,“京科999、京科968,,我賣得最多,。其實(shí),北京產(chǎn)的種子,,大伙都認(rèn),。你看大白菜有京秋,西葫蘆有京葫,,西瓜還有京欣,。”
劉偉熟悉京科,,但不知道背后的趙久然,。
1962年出生在北京平谷區(qū)熊兒寨鄉(xiāng)的趙久然,是京科968,、京科999的主導(dǎo)育種者,。除京科系列最知名的968、999之外,,趙久然與北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心團(tuán)隊(duì),,這些年選育并審定的玉米品種達(dá)100多種,推廣超過3億畝,,增產(chǎn)糧食200多億公斤,;年推廣面積達(dá)百萬畝以上的品種有10多種,其中京科968,、京科糯2000等品種被列為主導(dǎo)品種,。
玉米專家趙久然。受訪者供圖
新中國成立以來,,作為三大主糧之一的玉米,,經(jīng)歷過7次大的品種換代,2011年通過國家品種審定的京科968,,是第7次更新?lián)Q代的引領(lǐng)者,。
“要實(shí)現(xiàn)品種創(chuàng)新,需要換核心種質(zhì),探索新的雜優(yōu)模式,?!壁w久然說,品種創(chuàng)新最考驗(yàn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的勇氣和毅力,,“培育出一個(gè)優(yōu)秀新品種,,就像在黑屋里摸索、大海里撈針”,。
大海里摸針,,一旦“摸”到,天下聞名,。以京科為代表的一系列京字頭種子,,市場(chǎng)海闊天空。
京郊大地,,北京選育的種子率先生根發(fā)芽,。市涉農(nóng)區(qū)零售門店所銷售的蔬菜品種已經(jīng)以北京市企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種為主,占蔬菜種子總銷售額的60%以上,;北京市選育的玉米品種占京郊玉米生產(chǎn)的70%以上,;北京市選育的小麥品種占京郊小麥生產(chǎn)的90%以上。
“京字頭”種子也從北京走向全國,。據(jù)北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)處數(shù)據(jù),,北京市三大主要農(nóng)作物的生產(chǎn)制種面積,在全國的比例在不斷上升,。玉米種子從2014年的9.19%上漲到了2019年的14%,,水稻從6.85%上漲到了16.13%。這顯示出北京種企的生產(chǎn)和推廣能力在全國范圍內(nèi)不斷增強(qiáng),。
科技自立自強(qiáng)的種子一旦種下,,研發(fā)單位無疑有了更廣闊的施展舞臺(tái)。從2012年迄今,,在京科研單位創(chuàng)制了世界首個(gè)水稻全基因組芯片,,繪制了世界首張西瓜全基因組序列圖譜;建成全球數(shù)量最大的玉米品種標(biāo)準(zhǔn)DNA指紋庫,;創(chuàng)建了中國二系雜交小麥技術(shù)體系,,使我國雜交小麥育種技術(shù)躋身世界領(lǐng)先地位;啟動(dòng)戰(zhàn)略性先導(dǎo)科技專項(xiàng),,獲得世界上第一株抗白粉病小麥,,創(chuàng)制出具有稻米香味的玉米新種質(zhì)材料。
十年之間,,“種業(yè)之都”在技術(shù)上具備了應(yīng)有的儲(chǔ)備和底氣,。
不能讓外國借“雞”卡脖子
種子條例里說的“種子”,,是農(nóng)作物種子,但談到“種業(yè)”,,畜禽種業(yè)是特別重要的拼圖,。中國人的飯碗里,,不僅要有糧食,,也要有肉蛋奶,要有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),??晌覀兊男笄萘挤N培育,一直有一定短板,,在不少領(lǐng)域更是容易被“卡脖子”,。
“肉雞祖代一場(chǎng)”位于北京平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)四面見山的村莊里。別說訪客,,即使是每天上班的工作人員,,也需經(jīng)過核酸信息登記、周身消毒,、洗澡更換工裝后,,才可進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。3月27日中午,,肉雞祖代一場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)付岳脫下白大褂,,從一棟承載1.9萬只白羽雞雞舍的密封樓宇里走出來,語氣輕快:“以前‘快大型’白羽肉雞,,100%依賴進(jìn)口,。從去年開始,再也不必了,?!?/p>
肉雞祖代一場(chǎng)。新京報(bào)記者趙利新攝
2021年12月1日,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第498號(hào)公告,,國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定通過了18個(gè)畜禽新品種配套系,,其中的“沃德188”,,成為我國首批自主培育的快大型白羽肉雞新品種之一。這意味著,,我國徹底打破了白羽肉雞種源完全依靠進(jìn)口的局面,。
2011年進(jìn)入白羽雞育種行業(yè)的北京峪口禽業(yè)育種專家王建華介紹,每個(gè)品種的培育,,專門化的育種素材是基礎(chǔ),,也就是“種源”,,這是最容易被國外“卡脖子”的地方。
北京峪口禽業(yè)育種專家王建華,。新京報(bào)記者趙利新攝
“除了要種源可控,,還有一點(diǎn),中國人吃雞習(xí)慣其實(shí)和西方人不同,。中國消費(fèi)者更偏好食用雞翅和雞腿等部位,,西方人愛吃雞胸肉,而引進(jìn)的快大型白羽肉雞胸肉比例高且口感不佳,,并不適合中國人的消費(fèi)習(xí)慣,。”王建華說,。
國內(nèi)市場(chǎng)雞肉需求巨大,,但長(zhǎng)期吃的是進(jìn)口雞。雞肉在國內(nèi)消費(fèi)比例僅次于豬肉,,其中白羽肉雞占據(jù)雞肉產(chǎn)量50%以上,。在白羽肉雞種源100%依賴進(jìn)口的境遇下,國內(nèi)雞肉市場(chǎng)受制于國外種雞企業(yè)價(jià)格壟斷和國際貿(mào)易,。
“就像一桌酒席,,人家只賣給我們做好的菜品,不會(huì)賣給我們?cè)??!眹业半u產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊寧,,是沃德系列肉雞品種的主要育種專家之一,。他說,沃德188的出現(xiàn),,填補(bǔ)了國內(nèi)快大型白羽肉雞自主育種的空白,。
2012年中央“一號(hào)文件”按下中國培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)良品種的加快鍵,文件提出加快建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種新機(jī)制,。2019年,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)國家畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)工作,同時(shí)成立兩個(gè)白羽肉雞聯(lián)合攻關(guān)組,。
北京目前形成了品種完善的肉雞家族,。沃德188是大型白羽雞,沃德158則是小型優(yōu)質(zhì)白羽雞,,沃德168屬于優(yōu)質(zhì)型,,是用于吃雞的品種,滿足家庭整雞消費(fèi)需求,。正在研制的沃德178屬于分割型,,滿足快餐團(tuán)餐分割雞消費(fèi)需求,。
“與已有近80年經(jīng)驗(yàn)的國際白羽肉雞育種相比,我國自主育種時(shí)間不到40年,,還需要繼續(xù)補(bǔ)上遺傳素材積累,、育種新技術(shù)應(yīng)用、種源性疫病凈化等方面短板,,實(shí)現(xiàn)育種全過程自主可控,。”楊寧說,,沃德188的成功研發(fā),,讓中國實(shí)現(xiàn)了和國外育種公司“并跑”,。
科研接力北京集聚“人才種子”
玉米研究中心大樓,,地處海淀區(qū)曙光花園中路一座安靜的院子里?!坝衩字行倪^去只有4名科研人員,,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)擁有100多人的‘多兵種’團(tuán)隊(duì)?!庇衩籽芯恐行闹魅乌w久然說,。
人才從哪里來?“種業(yè)之都”北京,,本身就是培養(yǎng)人才的沃土,。
3月25日上午九點(diǎn),北京市農(nóng)林科學(xué)院種質(zhì)樓的二樓走廊,,有博士后經(jīng)歷的趙怡錕與碩士在讀還在專注討論問題,。玉米DNA鑒定首席專家王鳳格笑著告訴記者,兩人都是她的學(xué)生,,而自己是趙久然的學(xué)生,,當(dāng)年從2001年碩士畢業(yè)后,來到北京市農(nóng)林科學(xué)院,,趙久然讓她承擔(dān)起玉米DNA指紋庫組建工作,。“那時(shí)真是從零開始,,雖然難,,但趙老師讓我們放手去做?!蓖貘P格說,。
王鳳格感慨今天的年輕學(xué)者有著比當(dāng)年更好的機(jī)會(huì)。4月1日實(shí)施的《北京市種子條例》,,提出加強(qiáng)植物新品種權(quán),、育種方法發(fā)明專利權(quán)保護(hù),,科學(xué)分配種業(yè)科技成果權(quán)益,鼓勵(lì)以知識(shí)產(chǎn)權(quán)與企業(yè)進(jìn)行合作,,把育種科研工作作為職稱評(píng)定參考,。“北京本來就是有更多機(jī)會(huì)的城市,。這次出臺(tái)像科學(xué)分配種業(yè)科技成果權(quán)益這樣的措施,,尤其能提高年輕科研人員的創(chuàng)造積極性,從而更有效吸引人才,?!蓖貘P格說。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提供的數(shù)據(jù)顯示,,北京目前聚集了全國最多的國家級(jí)種業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)和高端種業(yè)創(chuàng)新人才,,集中了全國80%以上的國家級(jí)種業(yè)科研力量。其中:全國共有國家級(jí)農(nóng)業(yè)科研院所46個(gè),,北京有12個(gè),;作物雙一流學(xué)科全國有33個(gè),北京有11個(gè),,占全國1/3,;院士數(shù)108人,北京48人,,占全國近一半,;崗位體系科學(xué)家306人,北京49人,,占全國1/6,。
“一個(gè)新品種,從選材培育到正式通過國家審定,,一般要花十年時(shí)間,;但一個(gè)好的育種者,需要十年又十年的經(jīng)驗(yàn)積累和持之以恒學(xué)習(xí),?!痹谮w久然看來,源源不斷的接力者,,是育種事業(yè)中至為珍貴的力量,。
楊寧持同樣的觀點(diǎn),他強(qiáng)調(diào)科研單位的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是“人”,,育種是一個(gè)長(zhǎng)期工程,,需要一代代人前仆后繼?!澳壳叭怆u飼料轉(zhuǎn)化比的世界紀(jì)錄在1∶1.3以下,,我一直跟學(xué)生說,,希望他們能在這方面有所突破,目標(biāo)是變成1∶1,,從干物質(zhì)轉(zhuǎn)化的角度上,,這完全是可能的,但我這代人不大可能實(shí)現(xiàn)了,,可我的學(xué)生們現(xiàn)在20多歲,,再干三十年、四十年,,怎么就不可能了,?”
副中心里的“國際種業(yè)高地”
種業(yè)是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)拼圖,有試驗(yàn)田里萬物生長(zhǎng)的生機(jī)勃勃,,更有實(shí)驗(yàn)室里的沉著安靜,。
通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)的基因分型實(shí)驗(yàn)室,記者走訪時(shí),,實(shí)驗(yàn)員們都在專心地在操作著儀器,,偌大實(shí)驗(yàn)室內(nèi)寂靜無聲,。
通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)里,,科研人員都在安靜地工作。新京報(bào)記者王巍攝
“簡(jiǎn)單來說,,生物芯片和電子芯片類似,,都是高度集成,儲(chǔ)藏,、輸入,、輸出巨大的信息量。不過,,生物芯片是生物材料的集成,。”1983年出生的靳鳳,,是北京通州國際種業(yè)科技有限公司高通量分子育種平臺(tái)技術(shù)總監(jiān),。她告訴記者,團(tuán)隊(duì)采用的是國內(nèi)最成熟的高密度maize6H-60K芯片,,而這款芯片,,正出自于北京市農(nóng)林科學(xué)院趙久然、王鳳格團(tuán)隊(duì)之手,。
聽起來“高大上”的分子育種平臺(tái),,在通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)并不是孤例。全智能溫室,、植物組培工場(chǎng),、育苗工場(chǎng)等智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施,,在園區(qū)比比皆是。示范區(qū)在于家務(wù)鄉(xiāng),,這個(gè)城市副中心里人口不足3萬的平凡鄉(xiāng)鎮(zhèn),,在十年前迎來一次華麗“蝶變”。目前,,園區(qū)已經(jīng)入駐4家高校院所,,還有60家農(nóng)業(yè)企業(yè)、國家玉米改良中心等15個(gè)農(nóng)業(yè)科技重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和研究中心,、10余家高科技企業(yè),。這里也是目前唯一納入中關(guān)村國家自主創(chuàng)新示范區(qū)的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。園區(qū)項(xiàng)目部主管王磊透露,,未來園區(qū)還將通過承接集聚一批現(xiàn)代種業(yè)企業(yè),,來做精做強(qiáng)精品蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品加工,、種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),,同時(shí)圍繞服務(wù)和供應(yīng)鏈培育新型產(chǎn)業(yè)。
通州種業(yè)創(chuàng)新示范區(qū)里,,科研人員正在操作儀器,。新京報(bào)記者王巍攝
不只是通州,北京目前整體布局了通州,、平谷,、延慶三個(gè)種業(yè)創(chuàng)新基地。其中,,通州主要種源優(yōu)勢(shì)是農(nóng)作物,,平谷區(qū)具有畜禽資源優(yōu)勢(shì),延慶區(qū)可以借助世園會(huì)發(fā)展園林花卉資源優(yōu)勢(shì),,這是北京根據(jù)自身種業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)進(jìn)行的系統(tǒng)安排,。
新京報(bào)記者走訪于家務(wù)一座占地6000平方米的草莓育苗工場(chǎng)時(shí),50歲的河南籍村民申新梅正抱著一箱草莓種苗向外搬貨,?!稗r(nóng)閑的時(shí)候,我過來掙點(diǎn)錢,;農(nóng)忙的時(shí)候,,再回家鄉(xiāng)種地?!彼f,,對(duì)“種業(yè)之都”啥的其實(shí)不太懂,就是單純覺得在這里干活不錯(cuò),“沒想到你們北京,,大棚里的莊稼長(zhǎng)得這么好,,感覺來往的人們也有文化講禮貌,工作起來挺開心的,?!?/p>
建設(shè)種業(yè)之都為什么是北京提出?
2020年《北京現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》首次提出北京要建立種業(yè)之都,,而4月1日施行的《北京市種子條例》,,直接將推進(jìn)“種業(yè)之都”建設(shè)寫入發(fā)展目標(biāo)。北京具備了什么條件與底氣,,能夠把“種業(yè)之都”建設(shè)直接寫進(jìn)地方法規(guī),?未來又需要解決哪些發(fā)展瓶頸?新京報(bào)記者專訪了北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種業(yè)處處長(zhǎng)王以中,。
新京報(bào):《北京市種子條例》落地是基于怎樣的背景,,有怎樣的特點(diǎn)?
王以中:北京市種業(yè)發(fā)展,,科研創(chuàng)新能力比較強(qiáng),,已經(jīng)呈現(xiàn)“生產(chǎn)和銷售在外,重點(diǎn)科研機(jī)構(gòu)和規(guī)模企業(yè)在內(nèi)”的格局,。所以,,這次條例明確創(chuàng)新發(fā)展目標(biāo)定位,將“維護(hù)國家種源安全,、糧食安全,、生態(tài)安全”寫入了立法目的,明確“推進(jìn)種業(yè)之都建設(shè)”的發(fā)展目標(biāo),,將種子工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃和計(jì)劃,并作為國際科技創(chuàng)新中心建設(shè)的重要內(nèi)容統(tǒng)籌考慮,。值得注意的是,,作為地方種業(yè)法規(guī),《北京市種子條例》特意增設(shè)了“育種創(chuàng)新”這一章,,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)育種創(chuàng)新地位,。
新京報(bào):北京推進(jìn)種業(yè)之都建設(shè)有哪些優(yōu)勢(shì)?哪些短板待解決,?
短板是,,創(chuàng)新能力需要進(jìn)一步提高,育種體系需要進(jìn)一步完善,。比如在育種模式上,,國際先進(jìn)種業(yè)企業(yè)注重商業(yè)育種與科研育種相結(jié)合,品種選育具有明顯的商業(yè)化特征。我國一直以來以技術(shù)為導(dǎo)向的育種思路,,采取“課題組”模式開展育種研究和品種選育,,導(dǎo)致了育種與市場(chǎng)存在一定程度脫節(jié),育種效率不高,、低水平重復(fù),,選育品種同質(zhì)化問題等。
新京報(bào):關(guān)于推進(jìn)種業(yè)之都建設(shè),,種業(yè)部門未來會(huì)有哪些舉措,?
王以中:下一步,會(huì)緊緊圍繞農(nóng)作物,、畜禽,、水產(chǎn)、林果4大種業(yè)領(lǐng)域,,實(shí)施種質(zhì)資源保護(hù)利用,、種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān)、種業(yè)企業(yè)扶優(yōu),、種業(yè)基地提升,、種業(yè)創(chuàng)新環(huán)境優(yōu)化5大行動(dòng)20項(xiàng)重點(diǎn)工程。像今年,,首先會(huì)精心謀劃好第三十屆中國北京種業(yè)大會(huì),,全面宣傳貫徹《北京市種子條例》,并做好《條例》重點(diǎn)配套規(guī)章的制定和落實(shí),。
新京報(bào)記者趙利新攝影王巍