新京報訊(記者曹晶瑞王?。?5日早上,滿載蔬菜的運輸車輛經(jīng)過消殺后駛?cè)肫焦锐R坊物流基地,,這些蔬菜將在1.8萬噸立體化冷庫里保存,,隨時供應(yīng)北京市場。據(jù)馬坊基地冷庫負責(zé)人喬雪靜介紹,,目前,,基地蔬菜主要來自山東、河北,、天津等地,,每天至少有80噸、近300種外埠蔬菜和200噸的冷鏈產(chǎn)品供應(yīng)北京市場,,且物流運輸暢通,。
2021年11月,,平谷區(qū)馬坊物流基地的凈菜車間內(nèi),工人們正在分揀生菜,。新京報記者王巍攝
“每天都會有近300種外埠蔬菜集中進京,,總量約達80噸?!眴萄╈o表示,這些蔬菜來自山東,、河北等地,,每天清晨集中送達馬坊物流基地。與此同時,,基地的“動態(tài)儲備”量也從此前每日100噸,,增加到150噸至200噸,這里面除了外埠蔬菜之外,,也有一部分來自北京的供應(yīng)基地,。“最快兩個小時,,我們就能夠從三河調(diào)運60噸至70噸的蔬菜進京,。商都產(chǎn)地中心2000噸的土豆也只需要8個小時就能抵京,完全能夠滿足市民需求,?!?/p>
在冷鏈供應(yīng)方面,平谷馬坊物流基地每日有200噸冷鏈肉,、蝦,、魚等產(chǎn)品直供北京600個門店。不僅如此,,在基地里還有占地一萬余平米的干貨庫,,儲存著1200余噸的米面糧油,可隨時供應(yīng)市場,。
喬雪靜介紹,,疫情防控期間,所有進入基地等車輛,、蔬菜外包裝均須經(jīng)過嚴格的消殺,,尤其在冷鏈保供防控方面,所有冷鏈從業(yè)人員每24小時進行一次核酸檢測,,蔬菜從業(yè)人員每七天一次核酸,,冷庫環(huán)境48小時進行一次核酸檢測。進口冷鏈產(chǎn)品,,會保證100%的檢測,,國內(nèi)冷鏈也會及時進行抽檢,。
校對陳荻雁