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西瓜來(lái)了每年百里挑一,，龐各莊瓜王選出好瓜

2022-05-16 10:11:15 來(lái)源：新京報(bào) A+A-

一個(gè)月前,，大興龐各莊的頭茬瓜已經(jīng)上市,。前些天北京的氣溫比往年偏低,，有人擔(dān)心地里的西瓜也受天氣影響,。而在大興區(qū)老宋瓜園，設(shè)施大棚的面積占了園區(qū)總面積的一多半,。瓜園負(fù)責(zé)人宋紹堂說(shuō),，園區(qū)所有的西瓜，目前都長(zhǎng)在大棚里,，“安安穩(wěn)穩(wěn),，長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)?！?/p>

龐各莊老宋瓜園負(fù)責(zé)人宋紹堂/資料圖

宋紹堂是地地道道的龐各莊人，熟悉每一代經(jīng)典的西瓜品種,，上歲數(shù)的北京“西瓜愛(ài)好者”不會(huì)忘記全身青黑的“黑蹦筋”,、薄皮兒的鄭州3號(hào)，以及八十年代末期紅極一時(shí)的京欣一號(hào),。

“這些年,，園區(qū)除了一直主打的L600和超越夢(mèng)想、京美2K以外,，也承擔(dān)著新品種的示范和推廣工作,。”宋紹堂說(shuō),，每年園區(qū)有超過(guò)100個(gè)品種通過(guò)示范對(duì)比試驗(yàn)被層層篩選,，最終優(yōu)中選優(yōu)，才得以進(jìn)入市場(chǎng),，被端上市民的果盤(pán),。這其中就包括被市民稱(chēng)為“西瓜皇后”的京彩1號(hào)，以及今年即將與市民見(jiàn)面的“冰糖碧玉”,，“這個(gè)品種的西瓜外皮顏色呈翠綠色,，西瓜瓤冰甜爽口，也是個(gè)讓我們抱有很大期望的新品種,?！?/p>

什么樣的西瓜才能經(jīng)過(guò)層層選拔？在宋紹堂看來(lái),，適合本地種植,、產(chǎn)量穩(wěn)定、抗逆性抗病性缺一不可,。此外,，最近幾年,，宋紹堂的西瓜還講究一些“功能性”，“不但得好吃,，我們也希望西瓜里能多一些營(yíng)養(yǎng)成分,。”

西瓜來(lái)了每年百里挑一,，龐各莊瓜王選出好瓜