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兒童廚具熱銷不能忽視安全（建議）

2022-05-30 05:41:18 來源：人民網(wǎng)－人民日報 A+A-

近來,，兒童廚具在網(wǎng)上熱銷。筆者觀察某款在網(wǎng)店中單月銷售量顯示超過4萬件的兒童廚具套餐,，從電熱爐到不粘鍋,，再到小刀、菜板等一應(yīng)俱全,。

鍋具,、灶具等廚用產(chǎn)品關(guān)乎廚房安全和食品安全,，所用材料必須達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,，我國目前沒有針對所謂兒童廚具的標(biāo)準(zhǔn),。雖然兒童廚具尺寸上偏小，但安全性能要求卻一點(diǎn)也不能少,，要謹(jǐn)防不達(dá)標(biāo)劣質(zhì)廚具害了“小廚師”。

廚具可以有縮小版,，食品安全不能縮水,。無論是大人為孩子做飯，還是讓孩子自己學(xué)著做飯,，廚具使用安全和食品衛(wèi)生安全都必須同等重視,、不可或缺。在傳授給孩子烹飪技能之前,，相關(guān)的安全教育必須走在前面,。市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對廚具、灶具市場管理,，商家要自覺執(zhí)行國標(biāo)并在外包裝上明確標(biāo)注,。家長要多方比較、謹(jǐn)慎選擇,，切不可盲目跟風(fēng),。

河南漯河市鄭桂靈

《人民日報》

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