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平谷除了大桃還有好櫻桃每天線上帶貨要“限量”

2022-05-30 22:11:05 來源：新京報 A+A-

5月30日凌晨3點多，平谷區(qū)金海湖鎮(zhèn)將軍關村櫻桃加工車間里，剛下樹的櫻桃堆成了一座座小山,，幾位村民正忙著將櫻桃分揀,、裝箱。金海湖鎮(zhèn)黨委副書記,、將軍關村黨支部書記張亞軍告訴新京報記者，往年這個時候，村里的櫻桃大多在地頭就賣出去了,，今年受疫情影響，村里聯(lián)系了平谷本地的網(wǎng)紅幫忙直播賣櫻桃,。這兩天,，泉水滋養(yǎng)出的將軍關櫻桃因為銷售量喜人，每天只能“限量”,。

打包好的將軍關櫻桃,，即將送到消費者的手中。新京報記者曹晶瑞攝

剛下樹的櫻桃堆成小山

沿著金海湖景區(qū)北行13公里左右,，能看到一片櫻桃園,，園子里，一顆顆大紅櫻桃掛在枝頭,。櫻桃樹下,，平谷本地的兩位主播正對著手機吆喝著將軍關村的大櫻桃，另一位工作人員對著電腦記錄著最新的訂單信息,。

將軍關村全村共有599戶,、1802人，村集體種植了220畝櫻桃,，涵蓋美早等六,、七個品種。張亞軍介紹,，往年這個時候,，陸續(xù)會有游客或是櫻桃收購商到村子里來收櫻桃，今年考慮到疫情可能會給櫻桃銷售帶來壓力,，村里直接將銷售形式轉(zhuǎn)為線上,。

櫻桃成熟前,，張亞軍就開始和村兩委班子謀劃櫻桃銷路，聯(lián)系本地網(wǎng)紅帶貨,、對接快遞配送商,，最終目的是希望實現(xiàn)櫻桃從果園到客戶的無縫銜接。

平谷除了大桃還有好櫻桃每天線上帶貨要“限量”

主播對著手機屏幕,，正在直播帶貨賣櫻桃,。新京報記者曹晶瑞攝

趙晨陽、王曉靜是將軍關村的村干部,，連續(xù)幾天,，她們都是每天凌晨3點多就到村里幫忙分揀櫻桃。什么樣的櫻桃是頂級的,，什么樣的櫻桃口感最好,，她們了如指掌。趙晨陽介紹,，村里剛下樹的櫻桃會被分批次送到加工車間,，村民按照顏色、個頭兒劃分為三個不同等級,，櫻桃還要進行首次分揀,、篩選，她和王曉靜等負責二次和三次把關,。一般情況下,，市民通過直播間下單后，24小時內(nèi)就能收到貨,。

泉水穿村而過櫻桃味道純正

最近幾天,，將軍關村櫻桃直播從早上6點多一直持續(xù)到晚上10點，最多的時候,，一天能賣出200多箱,。村里的櫻桃自然成熟，不催熟,，供不應求的時候,，只能每日限量銷售或是暫停直播。

平谷除了大桃還有好櫻桃每天線上帶貨要“限量”

村里自然成熟的大櫻桃,。新京報記者曹晶瑞攝

在北京種植櫻桃的村子不少,，將軍關村的櫻桃有什么特別之處呢？張亞軍介紹,，眾所周知,，平谷最有名的農(nóng)產(chǎn)品當數(shù)大桃，但相比大桃,，將軍關村“早晚穿棉襖,、中午穿半袖”的溫差以及氣候和土壤條件更適合種植櫻桃和佛見喜梨,。在將軍村村主任朱振平眼里，穿村而過的泉水日夜滋養(yǎng)著村里的櫻桃,，讓村里的櫻桃味道純正。

目前,，將軍關村的泉水櫻桃年產(chǎn)量約達2.5萬公斤,。新的兩委班子上任以來，開始探索將櫻桃產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來,，希望“以一顆小櫻桃撬動鄉(xiāng)村旅游大產(chǎn)業(yè)”,。去年，將軍關村泉水櫻桃銷售一空,，十余年來,，收入首次突破50萬元，同比增長44.7%,。今年,，櫻桃成熟的季節(jié)，正好趕上北京疫情防控政策收緊,，但村里的櫻桃銷量并沒有受到太大的影響。張亞軍介紹,，目前,，村里仍在打造“將軍關泉水櫻桃”品牌，全面拓寬銷售渠道,，將軍關村整個櫻桃銷售季預計能持續(xù)至6月,。

新京報記者曹晶瑞