當(dāng)前位置：新聞 > 正文

盛夏時節(jié)萬物榮華（二十四節(jié)氣）(2)

2022-07-09 05:41:24 來源：人民網(wǎng)－人民日報(bào) A+A-

小暑防苦夏，越是炎熱,、潮濕的時節(jié),，在飲食上越要清淡,，少食油膩，還要增加營養(yǎng),，多吃溫軟解暑的食物,。

“映扶桑之高熾，燎九日之重光,?！贝笫钍窍奶熳詈笠粋€節(jié)氣，一般是在公歷每年7月22日或23日,，也就是太陽到達(dá)黃經(jīng)120度的時候,。今年7月23日即為大暑。

大暑節(jié)氣正值三伏天中的中伏,，最突出的一個特點(diǎn)就是熱,。“大者,，乃炎熱之極也?！薄八箷r天氣甚烈于小暑,，故名曰大暑?！?/p>

大暑六月中

“大暑赫其遂蒸”,，強(qiáng)烈的陽光給予大地深刻影響?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“大暑,，六月中?！?/p>

大暑時節(jié),，我國除青藏高原及東北北部外，大部分地區(qū)天氣炎熱,，35攝氏度的高溫已是司空見慣,，特別是在長江中下游地區(qū)，驕陽似火,，風(fēng)小濕度大,，著實(shí)悶熱難當(dāng)。

古人將大暑分為三候：“一候腐草為螢,，二候土潤溽暑,，三候大雨時行?！贝笫顣r,，螢火蟲卵化而生,，古人認(rèn)為螢火蟲是由腐草變的；此時天氣悶熱,，土地也很潮濕,；時常有大的雷雨出現(xiàn)，使暑濕減弱,，天氣開始向立秋過渡,。

豐年稻花香

“禾到大暑日夜黃”“大暑不割禾，一天少一籮”,。對于南方一些種植雙季稻的地區(qū)而言,，大暑時節(jié)是一年中最緊張、最艱苦的“雙搶”季節(jié),。適時收獲早稻,，不僅能減少后期風(fēng)雨造成的損失，確保豐產(chǎn)豐收,，還能使“雙晚”適時栽插,，爭取足夠的生長期。

暑天高溫濕熱,，農(nóng)民卻愛這樣的桑拿天,。“大暑不暑,，五谷不鼓”“大暑連天陰,，遍地出黃金”，古老的農(nóng)諺表達(dá)著農(nóng)民在暑熱中獲得的對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理解,。田野上的莊稼奮力生長,，盡情享受著金燦燦的陽光，綻放著一個夏天的波瀾壯闊,。

何以覓清涼

大暑時節(jié)天氣炎熱,，但各地時令習(xí)俗依然豐富多彩。

福建莆田一帶的人們有大暑天吃荔枝,、羊肉和米糟的習(xí)俗,，親友間也常以荔枝、羊肉作為互贈的禮品,，名為“過大暑”,；廣東很多地方在大暑時“吃仙草”。仙草又名涼粉草,、仙人草,，具有消暑功效，其莖葉曬干后可以做成燒仙草，是一種消暑的甜品,。

大暑所在的六月也叫做“荷月”,，天津、江蘇,、浙江等地多有賞荷的習(xí)俗,。此外，大暑前后正值彝族“火把節(jié)”,，四川,、云南、貴州等地的彝族同胞在這一天將舉行傳統(tǒng)的摔跤,、斗牛,、賽馬等活動，熱鬧非凡,。

《人民日報(bào)》

首頁上一頁 12共 2 頁