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黑土豐收丨遭遇百年不遇漬澇 “梨樹(shù)模式”正升級(jí)

豐收節(jié)過(guò)后再有十多天,陶勇流轉(zhuǎn)的317公頃黑土地,種植的玉米就要收獲了,。眼下,合作社要忙著檢修農(nóng)機(jī),,準(zhǔn)備配件、油料,,配齊人員,、設(shè)備和運(yùn)具,,為秋收做足準(zhǔn)備,。

2015年,,陶勇回到自己的家鄉(xiāng)梨樹(shù)縣,吉林省作為黑土地之鄉(xiāng),,地處黃金玉米帶上,,借助家鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì),陶勇開(kāi)始流轉(zhuǎn)土地,,干起了合作社,。從最初的20公頃土地開(kāi)始,干到了如今300多公頃的規(guī)模,。

今年南旱北澇的極端天氣,,給陶勇帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn),七八月雨季時(shí),,梨樹(shù)縣經(jīng)歷了一場(chǎng)前所未有的雨水天氣,,排水、挖溝,、退水,、補(bǔ)肥、打藥……積水的洼地總算是保住了,。

“如果不是夏季降水量過(guò)多,,梨樹(shù)今年整體的糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)能夠增長(zhǎng)5%以上?!崩鏄?shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黃金來(lái)表示,,從全縣范圍來(lái)看,雨季降水多有弊也有利,,原來(lái)的崗地和坡地,,今年的玉米產(chǎn)量要高于往年,通過(guò)初步測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)來(lái)看,,今年玉米整體產(chǎn)量增幅超過(guò)1%,。

黑土豐收丨遭遇百年不遇漬澇 “梨樹(shù)模式”正升級(jí)

吉林梨樹(shù),無(wú)人機(jī)在玉米地里打藥,。受訪者供圖

百年不遇的大雨,,黑土地遭遇漬澇

9月下旬,東北的氣溫下降,,土地積溫不夠,,玉米穗還綠著。前兩天下了一場(chǎng)霜后,,地里玉米葉子已經(jīng)枯黃,,還好秸稈還綠著,。陶勇看天氣預(yù)報(bào),過(guò)幾天還有好天氣,,他想再等等,,玉米粒熟透了,收割機(jī)下田,,直接脫粒收獲,。

“今年汛期來(lái)得早,當(dāng)時(shí)玉米苗還小,,挖排水溝起到了關(guān)鍵作用,。”陶勇流轉(zhuǎn)的土地,,主要集中在十家堡鎮(zhèn)西黑咀子村,,其中有近20公頃是低洼地,農(nóng)田中有低坑,,水到這里就排不出去了,,加上有一些排水溝渠多年不用,有的農(nóng)戶就在溝渠邊上種上了莊稼,。經(jīng)過(guò)挖排水溝緊急搶救,,水排出之后,苗情后期長(zhǎng)勢(shì)有所恢復(fù),,但還是受到了一些影響,。

“今年梨樹(shù)縣雨季降水量太大了?!碧沼陆衲?0歲,,從記事以來(lái),沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的雨,,村里上80歲的老人們說(shuō),,這么多年都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的水。部分低洼地勢(shì),,遇上這么大的降雨量,,加上水來(lái)得快,根本無(wú)法瞬時(shí)排水,,因此造成了一部分田間漬澇,。

陶勇算了一筆賬,個(gè)別洼地減產(chǎn)約10%-15%,,但好在今年農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)額度比往年高了不少,,能找補(bǔ)回來(lái)一些損失,“初步預(yù)估,,未受損地塊產(chǎn)量能達(dá)到25000斤每公頃,,少部分低洼地塊產(chǎn)量降低,,但好在有保險(xiǎn),收入不少,?!?/p>

吉林省地處溫帶季風(fēng)氣候帶,記者查閱相關(guān)數(shù)據(jù)了解到,,當(dāng)?shù)囟嗄昶骄邓考s為400-600毫米,?!霸诶鏄?shù)縣,,這么大的雨幾乎是百年不遇的?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗(yàn)站副站長(zhǎng)王貴滿介紹,,從梨樹(shù)縣每年統(tǒng)計(jì)降水量數(shù)據(jù)來(lái)看,今年的降雨量比最低年頭多了一倍,,今年雨季后期降水量接近800毫米,,但是梨樹(shù)縣降水量最少的年頭,不足400毫米,,這幾乎差了一倍的量,。

其實(shí)早在兩年前,實(shí)驗(yàn)站就開(kāi)始布局抗?jié)彻ぷ?,?dāng)時(shí)就開(kāi)始考慮如何開(kāi)展低洼地遇到洪澇的工作,。王貴滿說(shuō),這一次遇到這樣的大雨,,也更加堅(jiān)定了“梨樹(shù)模式”的大方向,。

抗旱又抗?jié)常袄鏄?shù)模式”經(jīng)受檢驗(yàn)

9月23日,,作為當(dāng)?shù)氐姆N植大戶,,韓鳳香被評(píng)為“四平市十大種糧大王”。韓鳳香是比較早流轉(zhuǎn)土地種植的大戶,,已經(jīng)做合作社將近12個(gè)年頭,。今年她種了900多公頃的玉米,全部采用保護(hù)性耕作的方式,。

面對(duì)少許洼地有損失,,韓鳳香并不太擔(dān)心。她告訴記者,,今年,,梨樹(shù)縣政府和保險(xiǎn)公司共同推動(dòng),提高了農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)力度,,最高賠償額度每公頃達(dá)到了11250元,,往年一公頃最高只有6000元,,保額幾乎翻番增長(zhǎng)。

黑土豐收丨遭遇百年不遇漬澇 “梨樹(shù)模式”正升級(jí)

韓鳳香(中)在自家玉米地里操作無(wú)人機(jī),。受訪者供圖

雖然農(nóng)戶有保險(xiǎn)支撐,,但一場(chǎng)田間漬澇,給多年駐扎在梨樹(shù)縣的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗(yàn)站,,帶來(lái)了新的突破和思考,。王貴滿告訴記者,通過(guò)今年的洪澇災(zāi)害,,更加堅(jiān)定了“梨樹(shù)模式”的方向,,經(jīng)過(guò)多年的推廣,保護(hù)性耕作模式在坡地也能完全適用了,,但是機(jī)具還在繼續(xù)突破中,。總的來(lái)說(shuō),,在“梨樹(shù)模式”大方向推進(jìn)的過(guò)程中,,還有一些細(xì)節(jié)是要繼續(xù)攻關(guān)的。

這一場(chǎng)洼地漬澇,,是對(duì)保護(hù)性耕作模式的一次挑戰(zhàn),,也是一次檢驗(yàn)。王貴滿向記者介紹,,采用玉米秸稈覆蓋全程機(jī)械化栽培技術(shù)的田塊,,在洪澇不是很嚴(yán)重的條件下,表現(xiàn)出抗旱又抗?jié)车膬?yōu)勢(shì),,這在今年的試驗(yàn)田里對(duì)比明顯,。

在“梨樹(shù)模式”中,玉米實(shí)行寬窄行的種植方式,,根茬是不動(dòng)的,,玉米的根系扎得很深,最深的能達(dá)到1米多,,大部分也能達(dá)到30-40厘米,。保留下來(lái)的這些根系秸稈,腐爛之后,,就變成了通水的渠道,,在急雨來(lái)臨時(shí),雨水能夠通過(guò)一個(gè)個(gè)水道下滲到地里,,產(chǎn)生一定的抗?jié)匙饔?。王貴滿說(shuō),從試驗(yàn)來(lái)看,,沒(méi)有采用保護(hù)性耕作的地塊,,土地的滲透力較差,,積水一時(shí)半會(huì)下滲不下去。

從多年積累的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,,梨樹(shù)縣是十年九旱,,風(fēng)還大,保水抗旱仍是大的主方向,,不過(guò)在面對(duì)極端暴雨天氣中,,洼地和免耕技術(shù)的結(jié)合,是要繼續(xù)突破的課題,。王貴滿說(shuō),,人們常說(shuō)藝術(shù)無(wú)止境,農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)也是永無(wú)止境的,。

科學(xué)種地,,一戶趕上一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)

“梨樹(shù)模式”的出發(fā)點(diǎn)正是保護(hù)與恢復(fù)黑土地,近年來(lái),,在恢復(fù)與保護(hù)黑土這件事上,梨樹(shù)縣的農(nóng)戶們,,對(duì)這些駐扎在家門(mén)口的科研人員越來(lái)越認(rèn)同,。黃金來(lái)表示,今年,,梨樹(shù)縣總的種植規(guī)模達(dá)到393.9萬(wàn)畝,,其中玉米面積達(dá)到338.5萬(wàn)畝,其中有275萬(wàn)畝采用保護(hù)性耕作模式,,占比超過(guò)了75%,。

據(jù)梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,梨樹(shù)縣百萬(wàn)畝綠色玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地已順利通過(guò)國(guó)家綠色食品檢驗(yàn)中心驗(yàn)收,。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn),,采用“梨樹(shù)模式”種植比常規(guī)種植增產(chǎn)5%-10%以上,節(jié)本增效8%以上,,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶節(jié)本增效2%以上,。

在種地的6年多時(shí)間里,陶勇確實(shí)嘗到了科學(xué)種地的甜頭,。

2015年,,原本在遼寧工作的陶勇和愛(ài)人一同辭職,返回了梨樹(shù)老家,,結(jié)識(shí)了王貴滿,。接觸到聯(lián)合社后,陶勇先在聯(lián)合社上班,,了解到家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)種植的情況,,學(xué)習(xí)了實(shí)驗(yàn)站的農(nóng)技知識(shí),。

在實(shí)際走訪與農(nóng)戶打交道的過(guò)程中,陶勇明確了流轉(zhuǎn)土地做合作社的想法,,“現(xiàn)在要種地,,管理能力得跟得上?!痹谔沼驴磥?lái),,種地也需要看得遠(yuǎn)。2016年,,從20公頃開(kāi)始起步,,陶勇逐漸配齊了農(nóng)機(jī),現(xiàn)在,,合作社的農(nóng)機(jī)能覆蓋400公頃玉米,,從種植到收獲的全流程。

小時(shí)候,,陶勇就跟著父輩干農(nóng)活,,沒(méi)有機(jī)器只能用牛馬犁地,沒(méi)有種子就挑大粒玉米,,沒(méi)有化肥就上牛糞,。一家人一起下地都很費(fèi)勁,有時(shí)候交了公糧,,家里人還不夠吃?,F(xiàn)在大不同了,一個(gè)合作社就可以種300多公頃土地,,從種到收全程機(jī)械化,。“收糧食的時(shí)候,,我爺爺看到糧食堆還說(shuō),,‘這么多,都趕上一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)了’,?!?/p>

黑土豐收丨遭遇百年不遇漬澇 “梨樹(shù)模式”正升級(jí)

吉林梨樹(shù)玉米豐收。資料圖片/受訪者供圖

近年來(lái),,陶勇跟大糧企合作,,合作社收的玉米,可以直接從田間地頭運(yùn)到倉(cāng)庫(kù),,能免費(fèi)存儲(chǔ)三個(gè)月,,還能代賣。在這期間,陶勇可以瞄準(zhǔn)行情,,隨時(shí)打電話出售,,不必再跑一趟。

能輕松種地,,離不開(kāi)“梨樹(shù)模式”的革新,,區(qū)別于傳統(tǒng)玉米的種植方式。陶勇向記者摳了摳農(nóng)事環(huán)節(jié):免耕可以省下近20%的人工費(fèi),,機(jī)械化種植玉米的保苗率更高,、整齊度更高,出苗率可以提升近20%,,耕播根據(jù)墑情科學(xué)安排,,產(chǎn)量上也能差5%。成本降下來(lái),,收成提上去,,這一降一增之間,增加的就是農(nóng)戶的收入,。

米豆間作,,掐算好時(shí)間打藥除草

和陶勇有點(diǎn)不同,種植大戶張文鏑,,今年的秋收來(lái)得早一點(diǎn),,作為“第一個(gè)吃螃蟹”的人,張文鏑今年采用了“米豆間作”的種植模式,。在幾十公頃土地上,間作的豆子已經(jīng)成熟,,眼下正忙著收大豆,。

在梨樹(shù)鎮(zhèn)泉眼溝村,張文鏑的地塊連成片,,也正是因此,,2019年時(shí)被選為百萬(wàn)畝綠色食品玉米標(biāo)準(zhǔn)化基地核心區(qū),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹(shù)實(shí)驗(yàn)站的師生在這里做試驗(yàn),。張文鏑經(jīng)常見(jiàn)師生們?cè)诘乩镒鲈囼?yàn),,有測(cè)土壤養(yǎng)分的、有測(cè)有機(jī)質(zhì)的等等,,試驗(yàn)多種多樣,。

張文鏑也是種地的行家里手,從2015年流轉(zhuǎn)180公頃土地開(kāi)始,,第二年增加到了220公頃,,2020年達(dá)到了420公頃,近兩年維持在400公頃左右,。在張文鏑的地塊里,,有20多公頃的低洼地受到漬澇影響,,挖排水溝退水后,他又抓緊補(bǔ)了肥,,多打了兩次藥,。

“旱谷子,澇豆子,?!边@句農(nóng)諺說(shuō)的正是農(nóng)作物的習(xí)性。記者了解到,,在梨樹(shù)縣,,今年大豆的播種面積約10萬(wàn)畝。雨水大,,反而大豆的長(zhǎng)勢(shì)更好一些,。“目前,,大豆的豐收總體可以預(yù)期,。”張文鏑估算,,一公頃米豆間作的土地,,大概能產(chǎn)出五六千斤大豆,現(xiàn)在大豆的行情也還行,,一斤能賣2.7元-2.8元,。

頭一年嘗試米豆間作,張文鏑也摸索出一些種植方法,,玉米打的是封閉藥,,大豆是在苗后打藥,使用不同的藥,,打的時(shí)間也不同,,要錯(cuò)開(kāi)。目前市面上有玉米和大豆通用的除草農(nóng)藥,,但是效果并不太理想,。

“米豆間作,需要注意的是掐算好時(shí)間打藥除草,?!睆埼溺C說(shuō),米豆間作增加了苞米的種植密度,,理想狀態(tài)能夠達(dá)到玉米產(chǎn)量不受影響,,多增加大豆的產(chǎn)量。不過(guò),今年情況確實(shí)特殊,,張文鏑也打算綜合今年的效益來(lái)考慮,,明年是否繼續(xù)米豆間作。

“梨樹(shù)模式”升級(jí),,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

不同于南方的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),,在東北黑土地上,大面積的土地連成片,,讓更多像張文鏑一樣的種植大戶,,實(shí)現(xiàn)集中連片承包,讓規(guī)?;?、集約化種植成為可能。

在陶勇的計(jì)劃里,,整村推進(jìn)是要完成的小目標(biāo),,“從西黑咀子村開(kāi)始,預(yù)計(jì)明年實(shí)現(xiàn)整村80%土地流轉(zhuǎn)規(guī)模,?!鏄?shù)模式’也正隨著規(guī)模化種植發(fā)展提檔升級(jí),,現(xiàn)在已經(jīng)到了‘梨樹(shù)模式’的升級(jí)版,,通過(guò)集約化種植在各個(gè)環(huán)節(jié)上增收減支?!?/p>

陶勇口中所說(shuō)的“梨樹(shù)模式”升級(jí)版,,其實(shí)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè)。王貴滿告訴記者,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè),,是以合作社為主體,在政府主導(dǎo)下,,以科技為支撐,把金融,、糧貿(mào),、專業(yè)化服務(wù)組織等,融為一體的大生產(chǎn)格局,,在這個(gè)格局下,,生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系和產(chǎn)業(yè)體系打通,,可以說(shuō)是“梨樹(shù)模式”的升級(jí)版,。

早在春播時(shí),王貴滿就在為破解流轉(zhuǎn)土地碎片化的難題而奔走。這也成為近年來(lái)梨樹(shù)發(fā)展的主要方向之一,,即探索在土地所有權(quán)不變的前提下,,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植,,降本增效,。王貴滿介紹,目前,,已經(jīng)有眉目了,,通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元的建設(shè),以300公頃為一個(gè)單元,,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,、信息化、企業(yè)化,、機(jī)制化建設(shè),。“如果真正實(shí)現(xiàn)集約化,,糧食產(chǎn)量在現(xiàn)有的產(chǎn)量上,,還可以再提高10%,這都是沒(méi)有問(wèn)題的,?!?/p>

可喜的是,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)單元化建設(shè)正在梨樹(shù)縣逐步推開(kāi),,目前,,已經(jīng)有22個(gè)合作社基本達(dá)到集約化要求。同時(shí),,記者從梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,,梨樹(shù)縣目前正在以“梨樹(shù)模式”為主導(dǎo)技術(shù),按照“集中連片,,規(guī)模發(fā)展”的原則,,打造綠色優(yōu)質(zhì)玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,為實(shí)現(xiàn)“綠色發(fā)展,、產(chǎn)出高效,、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約,、環(huán)境友好”的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索路徑,。

作為單元之一,陶勇的小目標(biāo),,也將在梨樹(shù)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)單元化建設(shè)中,,一步一步實(shí)現(xiàn),。

新京報(bào)記者耿子葉

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