“通過這個系統(tǒng)，大閘蟹交易數(shù)量保持動態(tài)平衡,，并可實施監(jiān)督和追溯,?！标柍魏O政支隊支隊長鐘衛(wèi)東告訴記者,，近年來,，陽澄湖實行了兩輪保清水行動,，大面積壓縮了網(wǎng)圍養(yǎng)殖范圍,，以便保證螃蟹品質(zhì)和可持續(xù)的生態(tài)環(huán)境,。與此相配套，一方面養(yǎng)殖戶“只出不進”,，另一方面對銷售企業(yè)嚴格準入,。

然而，對于涉及蘇州以外的售假行為,，當?shù)叵嚓P部門由于無管理權(quán)限,，只能協(xié)助外地管理部門進行處理。蘇州市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊副支隊長吳剛告訴記者,，根據(jù)《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護辦法》,，發(fā)現(xiàn)制假售假等行為首先是進行整改，整改不到位的情況下視情節(jié)輕重給予3萬元以下行政處罰,。與造假帶來的暴利相比,，這很難對其形成震懾。

【監(jiān)管】

微信掃碼必屬假冒

網(wǎng)購先查店鋪資質(zhì)

蘇州市質(zhì)監(jiān)局編碼所所長楊小明告訴記者,，2005年起,，大閘蟹的防偽使用了蟹扣，有了“國家地理標志產(chǎn)品專用標志”，在外觀上基本保持不變,，以便于消費者的認知,。消費者要認準官方查詢通道：電話95105581、微信公眾號qbsszfw,、手機網(wǎng)址m.qbssz.com,、電腦網(wǎng)址www.qbssz.com。其他的查詢號碼及網(wǎng)址,，都是假冒的,。

防偽蟹扣的具體查詢方法為：打開防偽專用標識背面，顯示12位數(shù)碼,；通過電話,、微信、網(wǎng)絡等查詢方式查驗真?zhèn)?；市民可撥打電?5105581專號,、發(fā)送微信至qbsszfw微信公眾號、手機登陸m.qbssz.com網(wǎng)站,、電腦登陸www.qbssz.com網(wǎng)站進行查詢，根據(jù)提示驗證真?zhèn)?，若回復“您所查驗的是國家地理標志保護產(chǎn)品蘇州陽澄湖大閘蟹”,，則證明該蟹為正品。

此外,，消費者可以查看防偽蟹扣的正面,，應該是3D彩印的專用標志；打開防偽蟹扣的背面查看數(shù)碼,，應該是綠,、藍、紅3色,；數(shù)碼的上,、下端共排列一次性印刷的14種不同顏色。記者看到,，防偽蟹扣都以“只進不退”的倒刺結(jié)構(gòu)設計,，取下來就必須要破拆，也就是說不管是否查詢,，一個扣都只能使用一次,。

“市場上流傳的一些謠言不僅誤導消費者，而且對陽澄湖大閘蟹的品牌造成了傷害,?！睏钚∶鹘榻B，所有用微信掃一掃進行防偽的都是假冒，因為二維碼本身并不防偽,，任何人都可以做到,，且消費者難以知曉掃碼后鏈接到了哪個查詢系統(tǒng)平臺，該局從未用二維碼驗證進行防偽,。

此外,，一些商家宣稱“花30萬元購買了證書”“螃蟹戴蟹扣容易死掉，所以沒有蟹扣”等,，均為誤導,。陽澄湖大閘蟹除了向有資質(zhì)的企業(yè)免費發(fā)放專營標志牌外，不存在任何其他的“證書”,，且專營標志牌明確寫明在蘇州的商家名稱,、統(tǒng)一編號等信息，方便消費者查證當?shù)劁N售商,；發(fā)往外地專營店的螃蟹不得“蟹扣分離”,，否則認定為假冒。

今年有一半左右的陽澄湖大閘蟹通過電商渠道銷售,。網(wǎng)上購買怎樣判別真假呢,？嚴金虎介紹，陽澄湖大閘蟹的收購價格,，加上人工等成本,，一般售價都在80元以上。同時,，行業(yè)協(xié)會已和京東,、天貓等電商平臺簽約并進行共同監(jiān)管，在選擇店鋪時,，消費者可先在協(xié)會官網(wǎng)查詢其是否為會員單位,，其次在質(zhì)監(jiān)部門官網(wǎng)查詢其是否具有地理標志使用權(quán)，兩者同時滿足則基本可以放心購買,。

(責編：畢磊,、楊波)