硒是人體必不可少的微量元素之一。我國(guó)擁有“世界唯一探明獨(dú)立硒礦床”,,近年來硒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段,,但相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重滯后。今年8月,,硒元素發(fā)現(xiàn)200周年紀(jì)念活動(dòng)暨第十六屆國(guó)際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)將在瑞典舉行,。業(yè)界及學(xué)界呼吁以此為契機(jī),加快完善硒標(biāo)準(zhǔn)體系,,確保擁有硒產(chǎn)業(yè)國(guó)際話語權(quán),,鞏固我國(guó)硒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)地位。
蘊(yùn)藏豐富但又是貧硒大國(guó)
1817年,,瑞典化學(xué)家貝采利烏斯發(fā)現(xiàn)了硒,。1973年,世界衛(wèi)生組織和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)組織宣布,,硒是人和動(dòng)物生命中必需的微量元素,,人體缺硒時(shí)會(huì)導(dǎo)致許多疾病的發(fā)生。2015年,,美國(guó)將硒納入嬰兒配方奶粉必添加元素,。
我國(guó)硒資源豐富。湖北省恩施土家族苗族自治州是迄今為止“世界唯一探明獨(dú)立硒礦床”所在地,,境內(nèi)硒礦蘊(yùn)藏量居世界第一,,達(dá)50多億噸,被譽(yù)為“全球最大天然富硒生物圈”,,也是全球唯一獲得“世界硒都”稱號(hào)的地區(qū),。2011年,第十四屆國(guó)際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)在恩施舉行,,來自30多個(gè)國(guó)家的245名國(guó)際微量元素專家出席會(huì)議,。此外,陜西紫陽縣,、江西宜春市,、安徽石牌縣、廣西永??h和巴馬縣,、湖南桃源縣和新田縣、貴州開陽縣等也均為硒資源較為豐富的地區(qū),。
雖然蘊(yùn)藏量豐富,,但我國(guó)同時(shí)又是一個(gè)貧硒大國(guó),。經(jīng)過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟蓸臃治觯珖?guó)22個(gè)省市的部分地區(qū),、約7億人口生活在低硒和嚴(yán)重缺硒地區(qū),,補(bǔ)硒是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。恩施超植生物科技有限公司董事長(zhǎng)鄔本超說,,以5億至10億人每天補(bǔ)硒100微克估算,,硒產(chǎn)業(yè)的潛在產(chǎn)值可達(dá)萬億元規(guī)模。
硒產(chǎn)業(yè)魚龍混雜監(jiān)管乏力
當(dāng)前,,我國(guó)硒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展階段,,在國(guó)際上處于領(lǐng)先水平。據(jù)恩施州硒資源保護(hù)與開發(fā)局局長(zhǎng)張祖清介紹,,2016年,,恩施州硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到385億元,涌現(xiàn)出了“恩施玉露”硒茶等一大批知名富硒農(nóng)特產(chǎn)品,,全州硒產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)超過320家,,富硒茶產(chǎn)業(yè)集群、富硒綠色食品產(chǎn)業(yè)集群入選湖北省年度99個(gè)重點(diǎn)成長(zhǎng)型產(chǎn)業(yè)集群之列,。
2016年1月8日,落戶恩施的國(guó)家富硒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心正式投入運(yùn)行,。它是全國(guó)性的富硒產(chǎn)品權(quán)威檢測(cè)平臺(tái),,配備檢測(cè)設(shè)備595臺(tái)(套),可年檢富硒產(chǎn)品一萬多個(gè)批次,,具備富硒食品,、富硒農(nóng)產(chǎn)品、富硒飼料等六大類1519項(xiàng)產(chǎn)品,、2189個(gè)參數(shù)的檢驗(yàn)檢測(cè)能力,,填補(bǔ)了多項(xiàng)行業(yè)空白。