債務壓頂 邊削成本邊賣資產

所謂屋漏偏逢連夜雨,。巨額債務和訴訟官司纏身,，讓雨潤在經營困境里不停掙扎。財報顯示,，截至2017年6月30日,，雨潤的現(xiàn)金結余加上定期存款、質押存款以及受限制銀行存款共計約2.1億港元,，較上年同期的3.5億港元減少39%,。需要償還的貸款為71.5億港元，其中67.5億港元的貸款將在一年內到期,。同時,，多家銀行、建筑商及地方政府,，已經對雨潤集團提起訴訟,，以這種法律方式請求還款。

雖然雨潤方面表示上述貸款可以到期重新借貸,，但去年就開始出現(xiàn)的貸款逾期問題仍未能得到全部解決,。財報顯示，截至2017年6月30日,，雨潤共有約7億港元的貸款在報告期末仍未續(xù)貸或償還,。

雨潤方面表示，一直在與相關銀行商討重續(xù)事宜,，但需要過程和時間,，目前已有部分貸款和銀行達成協(xié)議,，將還款期延長至2017年下半年或之后，逾期貸款對公司業(yè)務運作沒有重大的影響,。

為減輕財務壓力,，雨潤也在試圖削減成本及資本支出。財報顯示,，今年上半年，雨潤的經營費用為港幣6.19億元,，較去年同期的港幣7.62億元減少18.8%,。雨潤表示，經營費用減少的主要原因是由于銷量下調導致運輸成本減少,。

此外,，為了減省開支，雨潤對部分崗位采取了進一步壓縮措施,，因此工資及相關員工成本有所下調,。數(shù)據(jù)顯示，截至2017年6月30日,，雨潤在國內和香港共聘用員工約1萬名,，相比2016年12月31日約1.2萬名，半年間雨潤減少了約2000名員工,。

雨潤還表示,，在嚴格遵守控制投資成本的原則下，因為市場的變化及自身的業(yè)務狀況而嚴格地對擴張速度進行了調整,。上游屠宰方面,，雨潤截至2017年6月30日的產能為5515萬頭，比2016年12月31日的產能減少60萬頭,。

即便如此,，雨潤的財務困境也并未得到明顯緩解。雨潤不得不走上賣資產自救的道路,。事實上,，近年來，雨潤多次出售相關資產,。2016年,，雨潤曾以6671萬港元出售一家出售冷鮮肉及冷凍肉的全資子公司。目前雨潤方面仍在試圖出售其他非核心資產來減輕壓力,，并且仍在尋找潛在的策略性投資者,。

內外受困 多元化發(fā)展失利

在業(yè)內人士看來，雨潤正處于內外交困,、腹背受敵的尷尬境地,，短期內突破經營困局并非易事,。

雨潤首先面臨的就是整體行業(yè)低迷的困擾。有業(yè)內人士表示,，盡管在中國肉類市場上豬肉居于主導地位,，但是從近年的數(shù)據(jù)來看，消費升級后,，消費者對單一豬肉制品的依賴性降低,，對牛羊肉、鹿肉,、驢肉等肉制品的需求不斷攀升,。此外，商超熟食區(qū)肉制品對雨潤食品的銷量也構成了沖擊,。因為相對于那些大品牌以及有包裝的肉制品來說,，熟食區(qū)肉制品的成本相對較低。