針對(duì)8月份以來雞蛋價(jià)格上漲，川財(cái)證券策略分析師方科認(rèn)為主要包括有三方面原因：首先是目前處于消費(fèi)旺季,，商家多為中秋國(guó)慶備貨,；其次全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量維持低位，還包括上半年育雛雞補(bǔ)欄量偏低,。部分產(chǎn)區(qū)受環(huán)保政策影響,，不達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖戶被迫退出市場(chǎng)，預(yù)計(jì)后期雞蛋供給呈下降趨勢(shì),。

“但農(nóng)產(chǎn)品主要看供給,，供給這塊是可以看得到的,，環(huán)保只是影響價(jià)格的短期因素?！狈娇茝?qiáng)調(diào)。

對(duì)于方科的觀點(diǎn)，張文萍表示認(rèn)同,?！暗皟r(jià)持續(xù)小幅走高的主要原因在于學(xué)校集中開學(xué),，多積極備貨，雞蛋市場(chǎng)迎來了短暫的需求小高峰,，且后邊有節(jié)假日支撐?！睆埼钠急硎?。

“此外,，第三個(gè)原因?yàn)轱暳铣杀締栴},。從雞蛋飼料組成配比看,，豆粕（20%）和玉米（60%）的占比大概在一比三左右,。由于玉米這塊減產(chǎn)的預(yù)期較強(qiáng),，支撐玉米的價(jià)格,，那么對(duì)應(yīng)過去對(duì)雞蛋的價(jià)格也有一定的支撐,。”方科補(bǔ)充說道,。

此外，方科對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,，蛋價(jià)對(duì)CPI影響不大，原因是CPI目前主要受制于豬價(jià)和油價(jià)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到,，與雞蛋價(jià)格的“忽冷忽熱”相比,，肉雞的價(jià)格已是“冷”了很久。A股市場(chǎng)上，由于受上半年父母代及商品代雞苗價(jià)格大幅下跌影響，主營(yíng)相關(guān)業(yè)務(wù)的上市公司包括益生股份（002458,，SZ）、民和股份（002234,，SZ）等的業(yè)績(jī)均出現(xiàn)不同程度的虧損,。以益生股份為例,，公司2017年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.13億元,，同比下降60.78%，歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)為-1.20億元,。

不過,，放眼未來，中泰證券分析師陳奇認(rèn)為當(dāng)前禽鏈板塊景氣度的大幅回升,，使得禽鏈板塊反彈的空間和時(shí)間進(jìn)一步提升,，估值體系到2017年底之前都不會(huì)有太大的擾動(dòng)因素。

具體而言,，陳奇表示受9月學(xué)校開學(xué)消費(fèi)的刺激,，雞價(jià)會(huì)有一波補(bǔ)庫存的拉動(dòng)，而且今年雞苗價(jià)格前期受到禽流感的抑制已久,，當(dāng)前禽流感影響逐漸消退,，政府、工廠對(duì)于雞肉的采購逐漸恢復(fù),。