每經(jīng)記者 陳星 每經(jīng)編輯 趙橋

啤酒業(yè)產(chǎn)量時隔3年重回增長，但拉動主要靠巨頭,，中小酒企仍未走出下滑境地,。從今年上市啤酒企業(yè)的半年業(yè)績來看，如重慶啤酒（600132,，SH）,、蘭州黃河（000929，SZ）,、西藏發(fā)展（000752,，SZ）等中小酒企的銷量依然在下滑。

關(guān)停低效產(chǎn)能、剝離非啤酒業(yè)務(wù),、集中發(fā)力中高端產(chǎn)品……重慶啤酒的主要策略使其可以作為我國啤酒企業(yè)如何度過深度調(diào)整期的一個縮影,。今年上半年，重慶啤酒總銷量及營業(yè)收入仍受到關(guān)停工廠策略的影響,。

低端產(chǎn)品下滑

2016年,，在啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量下滑、多數(shù)企業(yè)利潤不佳的背景下,，重慶啤酒實現(xiàn)扭虧,，錄得凈利1.81億元，同比增長375.57%,。值得注意的是,，同報告期內(nèi)，重慶啤酒共計銷售啤酒94.62萬千升,，同比下降7.87%（不考慮關(guān)廠影響,，本期下降約2%）。

到今年上半年,，重慶啤酒實現(xiàn)營業(yè)收入15.90億元,，同比下降2.82%，凈利潤1.62億元,，同比增長64.55%,。重慶啤酒在半年報中表示，營收下滑主要是公司啤酒總銷量下滑所致,。

9月6日,，重慶啤酒董秘鄧煒對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，公司總銷量下滑主要集中在低端產(chǎn)品,，目前公司的銷量主要集中在中高端產(chǎn)品帶,。公司主動關(guān)停工廠、收縮產(chǎn)能也對銷量及營收產(chǎn)生了一定影響,。

記者梳理發(fā)現(xiàn),，早在2015年，重慶啤酒控股股東嘉士伯開始在華進行關(guān)廠,、計提減損等一系列動作,。截至2016年5月，重慶啤酒關(guān)停綦江,、柳州,、九華山、永川,、黔江和六盤水等7家分,、子公司,。其關(guān)停理由大多為被關(guān)停公司實際產(chǎn)銷量貢獻(xiàn)甚微，旨在優(yōu)化公司生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),。

今年,，重慶啤酒還以20元交易對價出售安徽九華山公司和亳州公司的全部股權(quán)。其董秘辦人士曾對記者表示,，該動作屬于公司生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化計劃的一部分,，而該計劃還會持續(xù)進行。

當(dāng)問及公司的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化計劃是否仍將持續(xù)時,，鄧煒表示,，“公司的最初計劃已執(zhí)行完畢,，目前關(guān)停動作告一段落,，暫時沒有最新的關(guān)停計劃?！?/p>

中高端產(chǎn)品增速提高

2013年底,，重慶啤酒正式成為丹麥嘉士伯集團成員，后來,，其取得了生產(chǎn)銷售“樂堡”,、“嘉士伯”、“1664”等國際品牌的許可權(quán),，頻頻推出高端新產(chǎn)品,，同時對原有的“重慶”及“山城”品牌進行升級。