中新網(wǎng)陜西韓城10月2日電 (記者 田進(jìn) 阿琳娜)“我店里花椒一年賣個(gè)3,、5萬元,一到節(jié)假日,,花椒酸奶一天就能賣200多瓶,。”2日,,國慶,、中秋雙節(jié)疊加的“超級(jí)假日”伊始,在陜西韓城市古城已經(jīng)營20多年的商戶徐鑫說,。
陜西韓城市具有“七山一水二分田”的地貌特征,,土層含鉀豐富,中性偏堿,,十分有利于花椒生長和色澤,、香味的形成,良好的地理自然優(yōu)勢(shì),,造就了韓城大紅袍花椒“粒大肉豐,、色澤鮮艷、香氣濃郁,、麻味適中”的獨(dú)有品質(zhì),。
韓城經(jīng)營花椒的商戶,?!√镞M(jìn) 攝據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年韓城全市花椒總產(chǎn)量達(dá)2400萬公斤,,約占全國花椒產(chǎn)量的1/6,,花椒總產(chǎn)值達(dá)22億元,全市農(nóng)民人均花椒收入8800元,,椒區(qū)人均花椒收入14000元,。韓城已成為全國面積最大,、產(chǎn)量最高、富民作用最強(qiáng),、輻射帶動(dòng)力量最大的花椒生產(chǎn)基地,。
徐鑫說,她家在當(dāng)?shù)剡€有6畝多的花椒地,,每年收入3至4萬元?,F(xiàn)在店里經(jīng)營的花椒產(chǎn)品種類也越來越多,隨著韓城游客數(shù)量的增加,,她的收入也在逐漸提高。
據(jù)了解,,近年來當(dāng)?shù)叵群笱芯砍龌ń泛娓蓹C(jī),、清選機(jī)、采摘機(jī)等花椒加工機(jī)械以及花椒粉,、花椒油,、花椒油樹脂、花椒精油手工皂,、花椒精油洗手液,、花椒足浴養(yǎng)生寶、椒目仁油,、花椒芽菜辣醬,、花椒葉茶等新產(chǎn)品20多種。
經(jīng)營特產(chǎn)店的孫芳茹告訴記者,,作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品,,韓城大打“花椒”牌,推出了花椒,、花椒芽菜,、花椒酸奶、花椒糖等多種產(chǎn)品,,很多來韓城的游客都會(huì)品嘗,,也會(huì)帶些回去。
目前,,韓城市花椒加工企業(yè)達(dá)到21家,,年花椒加工產(chǎn)值達(dá)5億元。成立花椒專業(yè)合作社140家,,擁有2000多人的花椒專業(yè)銷售隊(duì)伍,,在北京、重慶,、四川,、西安等地設(shè)立花椒直銷網(wǎng)點(diǎn)100多個(gè),。(完)