嚴(yán)控品質(zhì)不放過任何一個(gè)環(huán)節(jié)

劃定核心產(chǎn)地是保證悠采大米品質(zhì)的第一步,。悠采的成功離不開另一大法寶：7C體系標(biāo)準(zhǔn),。

8年前，為應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)的需求,，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控的狀況,，中糧我買網(wǎng)對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)市場(chǎng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，提出了以工業(yè)化的質(zhì)量體系方法管理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工,。在中檢集團(tuán)認(rèn)證公司,、檢驗(yàn)公司共同支持下，中糧我買網(wǎng)聯(lián)合中糧研究院成立了“7C全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升管理體系”建設(shè)項(xiàng)目組,，在悠采品牌上全面推行并執(zhí)行“7C”標(biāo)準(zhǔn),。

優(yōu)質(zhì)食品源于每一個(gè)環(huán)節(jié)的保證，7C代表全產(chǎn)業(yè)鏈7個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),，即種子,、種植、采收,、儲(chǔ)運(yùn),、加工、包裝和服務(wù),。結(jié)合相應(yīng)產(chǎn)品和期望的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，形成各關(guān)鍵控制點(diǎn)的過程標(biāo)準(zhǔn)管理流程，以管理體系的形式固定下來,，應(yīng)用到相關(guān)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)管控過程中,，提升產(chǎn)品品質(zhì)，呼應(yīng)消費(fèi)者“安全,、放心,、健康”的需求。

8年來,，悠采大米積累了豐富的產(chǎn)業(yè)鏈過程數(shù)據(jù),，通過不斷優(yōu)化，產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升,，產(chǎn)業(yè)鏈中原本松散的各組織通過“7C體系”達(dá)到有機(jī)統(tǒng)一，產(chǎn)品定位明確標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,，優(yōu)良的品質(zhì)在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)層層傳遞,。

　　好大米不止于飽腹

目前我國(guó)有1萬多個(gè)大米品牌，比較活躍的品牌有3000多個(gè),，而在全國(guó)叫得響的品牌卻寥寥無幾,。陶長(zhǎng)定提到：“大米的品牌建設(shè)需要企業(yè)提高自我要求。在日本,，大米育種,、種植,、收割、加工,、儲(chǔ)存,、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，都有明確標(biāo)準(zhǔn),，這些標(biāo)準(zhǔn)的核心目的,，就是保證大米吃到消費(fèi)者口里，還有稻米的自然清香和新鮮口感,。為了保證新鮮度,，日本加工的精米一般只有3個(gè)月‘賞味期限’，如此苛刻的標(biāo)準(zhǔn)在中國(guó)市場(chǎng)上很難實(shí)現(xiàn),。悠采要做的就是對(duì)標(biāo)國(guó)際,，設(shè)立這樣的標(biāo)準(zhǔn)，并付之為現(xiàn)實(shí),，為此我們提供了30天鮮米的概念,，讓大米不只新而且鮮?！?/p>

“米粒珍珠碧,，方圓十里香”，一碗大米的背后映射出的是品質(zhì)需求的火熱,。隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)快速升級(jí),，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力推進(jìn)稻米升級(jí),，由產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)勢(shì)在必行,。悠采大米從田間到餐桌，全程提供品質(zhì)保證,，提升大米品質(zhì),，為都市人不僅帶來“舌尖上的安全“，更帶來”舌尖上的品質(zhì)“,。

大米僅僅是一個(gè)品類的縮影,，更多的中國(guó)消費(fèi)者正在逐漸對(duì)價(jià)格脫敏，轉(zhuǎn)向品質(zhì)敏感,，悠采的“品質(zhì)為王”正為自己打開一條新的上升通道,，為國(guó)民提供家門口的品質(zhì)糧油。