圖為單產(chǎn)與9月大豆優(yōu)良率關(guān)系(單位：%,，蒲/英畝)

　　B 降水對(duì)作物的影響

　　美國,、巴西和阿根廷作為全球最主要的三個(gè)大豆生產(chǎn)和出口國,，其天氣變化往往是大豆市場(chǎng)投資者所重點(diǎn)關(guān)注的,。下面我們來看看三個(gè)大豆生產(chǎn)國的大豆生長時(shí)間,。

　　圖為美國,、巴西和阿根廷大豆生長時(shí)間

　　大豆生長時(shí)間長度為90—120天，大約4個(gè)月,，生長周期包含4個(gè)階段：種植期,、開花期、灌漿期和收獲期,。北半球大豆主產(chǎn)國是美國,，每年5—6月播種、9—10月收獲;南半球大豆主產(chǎn)國是巴西和阿根廷,，每年主要在10—12月播種,，次年3—5月收獲。

　　目前,，美豆種植最大的幾個(gè)州分別是伊利諾伊州(11.85%),、愛荷華州(11.62%)、明尼蘇達(dá)州(9.33%),、北達(dá)卡他州(7.07%),、印第安納州(6.84%)、密蘇里州(6.62%),、內(nèi)布拉斯加(6.32%)和南達(dá)科他州(5.86%),。其中印第安納州降水?dāng)?shù)據(jù)缺失，此處不予考慮,。從數(shù)據(jù)的可獲得性和簡(jiǎn)單性原則出發(fā),，我們選取美豆種植面積較大的七州作為樣本進(jìn)行考察。這七個(gè)州大豆種植面積占全國55%以上,。對(duì)于美國而言,，一個(gè)簡(jiǎn)單的方法判斷當(dāng)年天氣好壞，可以從優(yōu)良率指標(biāo)考慮,。優(yōu)良率高說明當(dāng)年天氣狀況良好,，反之代表天氣不好，從數(shù)據(jù)來看,，天氣完美的“典范”出現(xiàn)在2004年,、2009年、2010年以及2014—2016年。平均優(yōu)良率低于60%的年份為：2001—2003年,、2005年,、2008年以及2012—2013年。

　　對(duì)于降水而言,，主要會(huì)引起旱災(zāi)和洪澇,。干旱是大豆最常見的災(zāi)害性天氣，對(duì)市場(chǎng)的影響也是最大的,，干旱的持續(xù)時(shí)間和強(qiáng)度決定大豆的減產(chǎn)數(shù)量,。大豆各個(gè)生長階段的耗水量差異很大。播種到出苗時(shí)期,，耗水量大約占總耗水量的5%,，如水分不足或中途落干，種子在土壤中很容易喪失生長能力,，即使勉強(qiáng)發(fā)芽出苗也難以達(dá)到全苗壯,。出苗到分枝時(shí)期，耗水量約占總耗水量的13%,。分枝至開花,，耗水量約占總耗水量的17%，由于花芽陸續(xù)分化,，進(jìn)入營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)階段,，這一時(shí)期大豆對(duì)水分的要求開始增長，及時(shí)灌水對(duì)大豆生長發(fā)育均有促進(jìn)作用,。開花至鼓粒階段,，大豆需水最多，約占總耗水量的45%,，是大豆需水的關(guān)鍵時(shí)期,，蒸騰作用強(qiáng)度在這個(gè)時(shí)期達(dá)到高峰，干物質(zhì)也直線上升,。因此這個(gè)時(shí)期及時(shí)而充分的供給水分,，是保證大豆高產(chǎn)的重要措施。大豆鼓粒至完熟,，耗水量大約占總耗水量的20%,，這一時(shí)期若干旱缺水，則癟粒,、癟莢增多,，粒重下降。

　　分析天氣狀況不好的2001—2003年,、2005年,、2008年以及2012—2013年的數(shù)據(jù),，我們發(fā)現(xiàn)這些年份大豆的優(yōu)良率普遍在60%以下，下面我們對(duì)優(yōu)良率和降水指標(biāo)做進(jìn)一步分析,。大豆在出苗期所需水分較少,，而7—8月結(jié)莢期到鼓粒期是大豆生長所需水分最多的時(shí)期。美國夏季溫和多雨,，這樣的季節(jié)性特征也讓大豆市場(chǎng)天氣炒作集中在種植期和結(jié)莢期，而在收割期一般降水較少,，因此,，收割期天氣炒作一般較少。通過分析大豆優(yōu)良率和降水?dāng)?shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),，6—8月當(dāng)月度降水達(dá)到85—120毫米時(shí),，優(yōu)良率整體會(huì)在60%以上;當(dāng)月度降水不足80毫米時(shí)，優(yōu)良率普遍較低,，容易引起對(duì)干旱的炒作,。

　　圖為大豆優(yōu)良率和降水量(單位：mm，%)