伊利執(zhí)行總裁張劍秋受邀出席2017世界乳業(yè)峰會(huì),，并作為中國唯一代表發(fā)表主旨演講

　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月30日,，由國際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）主辦的“2017世界乳業(yè)峰會(huì)”在英國貝爾法斯特拉開帷幕，本次峰會(huì)以“乳業(yè)改變世界”為主題,，匯聚全球乳企巨頭,、學(xué)界專家及政府官員,，共商共議世界乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋受邀出席峰會(huì),，并作為中國唯一乳企代表在“世界乳業(yè)領(lǐng)袖論壇”上發(fā)表題為《貢獻(xiàn)中國智慧 助力全球健康》的主旨演講,。

　　張劍秋向與會(huì)的全球行業(yè)領(lǐng)袖分享了以伊利為代表的中國乳業(yè)對(duì)全球乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供的三點(diǎn)“中國方案”：精準(zhǔn)洞察消費(fèi)升級(jí)，引領(lǐng)乳業(yè)“智能化”潮流,，開展前瞻性研究,、助力全球健康。

　　張劍秋認(rèn)為,，中國乳業(yè)消費(fèi)呈現(xiàn)出“多極化”和“細(xì)分化”態(tài)勢(shì),，只有精準(zhǔn)洞察消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),，才能滿足不同層次,、不同特點(diǎn)的消費(fèi)者需求,。伊利始終堅(jiān)守品質(zhì)信條，聚焦全球最優(yōu)資源,，并通過持續(xù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù),，精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求,，持續(xù)推出高品質(zhì)、個(gè)性化,、高科技含量的乳制品,。伊利針對(duì)消費(fèi)者對(duì)常溫酸奶的喜好，依托歐洲研發(fā)中心,，推出的常溫酸奶“安慕?！保€(wěn)居常溫酸奶第一品牌,，正是對(duì)這一論斷的生動(dòng)詮釋,。

　　張劍秋指出，當(dāng)前全球乳業(yè)“智能化”趨勢(shì)顯著,，互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)、人工智能正與實(shí)體經(jīng)濟(jì)加速融合,，以伊利為龍頭的中國乳企加快乳業(yè)“智能化”的轉(zhuǎn)型升級(jí),，為全球乳業(yè)升級(jí)提供了“中國方案”。伊利率先在行業(yè)內(nèi)大力發(fā)展“智慧乳業(yè)”,，全面實(shí)現(xiàn)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的智能化,。目前，伊利主導(dǎo)的乳業(yè)“智能制造標(biāo)準(zhǔn)研究”項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)施階段,，張劍秋表示,，伊利的目標(biāo)不僅僅是推動(dòng)中國乳業(yè)的智能升級(jí)，也希望為推動(dòng)全球乳業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)貢獻(xiàn)智慧,。

　　張劍秋還分享了中國乳業(yè)助力全球健康的“中國方案”,。他在演講中透露，伊利董事長(zhǎng)兼總裁潘剛的理念是“讓世界共享健康”,，但健康在一些國家和地區(qū)仍是稀缺資源,，需要全球乳業(yè)攜手應(yīng)對(duì)。伊利在潘剛的帶領(lǐng)下,，以“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”為愿景,，以倡導(dǎo)人類健康生活方式為己任。據(jù)了解,，伊利多年來一直致力于前瞻性的研究,，早在2003年伊利就開始自主研究中國母乳,，并整合全球優(yōu)質(zhì)資源，升級(jí)中國首個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的母乳研究數(shù)據(jù)庫,；伊利還聯(lián)合全球生命科學(xué)領(lǐng)域頂尖學(xué)府——荷蘭瓦赫寧根大學(xué),、美國加州大學(xué)戴維斯分校，在母乳成分,、營(yíng)養(yǎng)健康等多個(gè)領(lǐng)域開展全方位合作,；并代表中國企業(yè)參與了“歐盟2020-中歐食品安全”科研項(xiàng)目。