登高望遠
曬秋
農(nóng)歷九月,,是一年之中最美的一個月,也是豐收的月份,。金秋送爽,,這在視覺和觸覺上,給了九月完美的體驗,。金色背后是一年豐收的喜悅,,而清爽宜人的天氣則賦予游人更多的好心情。秋色宜人,,友人們登高望遠,。
九九話重陽。重陽節(jié),,又稱重九節(jié),、曬秋節(jié)、“踏秋”,,中國傳統(tǒng)節(jié)日,,至今已經(jīng)有2000多年歷史。每年的農(nóng)歷九月初九日,,與除夕,、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日,。
鄉(xiāng)音鄉(xiāng)愁一個從古詩里流傳至今的節(jié)日
《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),,把“九”定為陽數(shù),九月九日,,日月并陽,,兩九相重,故曰重陽,,也叫重九,。重陽節(jié)常被歷代文人墨客吟詠。古有重陽登高望遠、賞菊吟秋的風習,。在歷代詩文中,,重陽節(jié)與菊花結(jié)下了不解之緣。而身逢亂世的詩人,,往往借寫菊花表達厭戰(zhàn),、反戰(zhàn)之情,此時,,菊花是作為戰(zhàn)爭的對立面出現(xiàn)的。
筆者最早認識到這個節(jié)日,,也是從一首首古詩詞開始。
這里有王維的鄉(xiāng)愁,,《九月九日憶山東兄弟》——“獨在異鄉(xiāng)為異客,,每逢佳節(jié)倍思親,。遙知兄弟登高處,,遍插茱萸少一人,?!?/p>
也有李清照的親情,,《醉花蔭》——“薄霧濃云愁永晝,瑞腦消金獸,。佳節(jié)又重陽,玉枕紗櫥,,半夜涼初透,。東籬把酒黃昏后,,有暗香盈袖,。莫道不銷魂,,簾卷西風,,人比黃花瘦!”
這里有李白的懷才不遇,,《九月十日即事》——“昨日登高罷,,今朝再舉觴。菊花何太苦,,遭此兩重陽,。”
也有王勃的坎坷一生,,《蜀中九日》——“九月九日望鄉(xiāng)臺,,他席他鄉(xiāng)送客杯,。人情已厭南中苦,鴻雁那從北地來,。”
這里還有一代偉人毛澤東為理想而奮斗的英雄氣慨,,《采桑子·重陽》——“人生易老天難老,,歲歲重陽,,今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風勁,,不似春光,,勝似春光,寥廓江天萬里霜,?!?/p>
這一首首的詩詞,也在向今天的人們講述一個個的重陽故事,。
重陽美食一個離不開飲食的節(jié)日
古往今來,,中國人以堅韌著稱,擅長化悲為樂,,凡事都要和吃扯上邊,。比如說,明朝時候,,杭州人把清明節(jié)過成了郊游節(jié),,妝飾一新,出門踏青,,掃完墓就地野餐樂飲,。重陽節(jié)亦如此。按《易經(jīng)》說,,九為陽數(shù),,九月九日,重九之數(shù),,是陽氣極盛時,。三月三踏春,九月九踏秋,,秋收時祭天祭祖,,佩茱萸飲菊花酒求壽。詩人曹丕認為重陽節(jié)要“享宴高會”——“九為陽數(shù),,而日月并應(yīng),,俗嘉其名,以為宜于長久,,故以享宴高會,。”
中國人最重飲食,,正經(jīng)重陽節(jié)傳統(tǒng)食物,,就是重陽糕。最初是隋唐之際,,重陽節(jié)還帶祭祀秋天的任務(wù),,黍秫收獲,,于是用黏米來做糕,大家邊吃邊感謝上蒼;富貴人家用棗子和栗子混合做,,圖個香甜。北宋末年,,重陽糕已經(jīng)成了規(guī)模:蒸得了糕,,還要加石榴子、栗子黃,、銀杏,、松子肉,上面插剪彩小旗,,為了圖漂亮;偶爾還會加豬羊肉和鴨子,。明朝時還有種玩法,是拿重陽糕擱兒女額頭,,祝愿:“愿兒百事皆糕(高),。”取諧音,,圖個吉利,。歷來重陽糕配方不一,但高熱量,、高糖分是必須的:無非為了大秋天,,補一補氣罷了。
菊花酒,。中國人自來喜歡吃花喝花,,不獨菊花一味。屈原“夕餐秋菊之落英”,,是直接吃的,。曹丕趁重陽節(jié),給鐘繇送菊花,,認為那天一切植物都萎靡,,只有菊花“紛然獨榮”,若非“含乾坤之純和,,體芬芳之淑氣”,,怎會如此?菊花用來泡茶就很香了,泡酒更妙,。而詩人孟浩然“待到重陽日,,還來就菊花”則是中國人過節(jié)走親訪友最好的詮釋。
重陽賞秋一個現(xiàn)代人的鄉(xiāng)村旅行時尚
重陽是個豐收的日子,。
從前的農(nóng)村人實在,,在這天賜的好時節(jié),,為了報答上天,“曬秋”便成了樸實的農(nóng)村人對老天爺表達感恩之情的舉動,。成熟的果蔬懸掛在房前屋后及自家窗臺屋頂晾曬,,形成一道道豐收的喜慶畫面,映襯著村民們一張張喜慶歡笑的臉,。
“曬秋”是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,,具有極強的地域特色。在湖南,、廣西,、安徽、江西等地,,生活在山區(qū)的村民,,由于地勢復雜,村莊平地極少,,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬,、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象,。
如今,,中國南方有些山區(qū)村落仍保留“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗,、看“曬秋”,,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時尚。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,,逐步成了畫家,、攝影家創(chuàng)作的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼,。在江西婺源的篁嶺古村,,“曬秋”已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟,,篁嶺每年九月初九也開始進入“曬秋”旺季,,并舉辦隆重的“曬秋節(jié)”。篁嶺“曬秋”被文化部評為“最美中國符號”之后,,更演變成鄉(xiāng)村旅游的“圖騰”和名片,,每年吸引數(shù)十萬人去婺源賞秋拍攝。
另外,,1988年,,農(nóng)歷九月初九被定為老年節(jié),倡導全社會樹立尊老,、敬老,、愛老,、助老的風氣。2006年5月20日,,重陽節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。