央視網(wǎng)消息：新聞頻道播一年，今天回家過個年,。各位觀眾朋友,，大家過年好！我現(xiàn)在是在山東曲阜帶大家感受一下在孔子故里過年是什么滋味,。剛剛伴隨著聲聲晨鐘,，我身后孔廟的大門也正式打開，看我今天穿的這身行頭啊,，今天我就扮演一把禮生,，帶大家感受一下祭孔展演的魅力。

每年到了過年的時候呢,，為了表達對先賢孔子的尊敬以及緬懷,，都會舉行祭孔展演，我今天穿的這個禮生服,，接下來我要做什么呢,？別著急，我們的展演馬上開始,。我跟大家介紹一下啊,，剛剛我們進行的是奠酒獻禮的環(huán)節(jié)當中的獻香。這個祭孔展演呢,，大家可以看到,，它是包含了樂、歌,、舞等各種形式,，可以說是形式非常豐富多彩，同時也感覺到稍微有點復雜,，但是就是這種復雜,，才讓人感覺，整個祭孔展演的莊嚴肅穆,。

祭孔展演到這兒就進行完了,，我作為禮生的任務也結(jié)束了，接下來我就帶大家咱們到下一站去看一看,。

各位觀眾朋友大家好,，我現(xiàn)在又來到了孔府門前，為了迎新春,，這里是舉行了各種各樣的表演活動,，有舞獅，一會兒還會有福祿壽三星為大家派發(fā)小禮物,，正說著呢,，這就出來了,。待會兒呢，福祿壽三星會為大家派上祭祀圣果,、還有糕點以及灶糖這樣的小零食給現(xiàn)場的觀眾朋友,，也是表達一種祝福。其實說到吃啊,，我們山東好吃的東西有很多,，接下來就帶大家體驗一種過年必吃的食物的制作過程。

現(xiàn)在我?guī)Т蠹襾眢w驗一下如何制作傳統(tǒng)面食花糕,，我現(xiàn)在身邊就擺著很多已經(jīng)做好的成品,，像這種造型豐富多彩、顏色又非常鮮艷的這種叫花餑餑,，像這種帶著棗的呢就屬于花糕,，接下來我們就跟隨面點師傅看看這些都是如何制作出來的。步冰老師,，你好,，咱們第一步應該怎么做啊,？