9月30日，在香港鵝頸街市,，市民在買海鮮,。

新華社記者王申攝

石黃皮、麥冬,、碌柚葉,、金銀花、辛夷……各種煲湯用的藥材,、食材擺滿了貨架,。正在選購(gòu)的徐女士說(shuō)，中秋節(jié)打算去媽媽家過(guò),，十幾口人聚在一起吃飯比較熱鬧,。她還準(zhǔn)備買些月餅帶去與大家分享，“中秋團(tuán)圓,，月餅是一定不能少的”,。

檔主劉老板仔細(xì)地把徐女士買的白術(shù)和茯苓去皮、切片,、裝袋,，并耐心地給她講煲湯的注意事項(xiàng)。在此經(jīng)營(yíng)煲湯食材已十幾年的劉老板說(shuō),，香港人平日里就喜歡煲湯,，在中秋節(jié)這樣的日子里，人口多的大家庭更要在吃飯時(shí)煲一大鍋靚湯啦,。

近年來(lái),，香港生育率持續(xù)降低，越來(lái)越小家庭化,，而居住條件局促與工作壓力較大,，使得年輕人更傾向外出就餐或點(diǎn)外賣。

拎了一兜蔬菜的陳太太說(shuō),，自己的兩個(gè)兒子平時(shí)工作忙,，總是吃外食，青菜吃得不夠,?！爸星锍詧F(tuán)圓飯時(shí)可以多炒幾個(gè)青菜，讓他們吃一餐有味道的住家飯,?！?/p>