9月30日,，在香港鵝頸街市，市民在買海鮮,。

新華社記者王申攝

石黃皮,、麥冬、碌柚葉,、金銀花,、辛夷……各種煲湯用的藥材、食材擺滿了貨架,。正在選購的徐女士說,，中秋節(jié)打算去媽媽家過，十幾口人聚在一起吃飯比較熱鬧,。她還準(zhǔn)備買些月餅帶去與大家分享,，“中秋團(tuán)圓，月餅是一定不能少的”,。

檔主劉老板仔細(xì)地把徐女士買的白術(shù)和茯苓去皮,、切片、裝袋,，并耐心地給她講煲湯的注意事項(xiàng),。在此經(jīng)營煲湯食材已十幾年的劉老板說，香港人平日里就喜歡煲湯,，在中秋節(jié)這樣的日子里,，人口多的大家庭更要在吃飯時(shí)煲一大鍋靚湯啦。

近年來,，香港生育率持續(xù)降低,，越來越小家庭化，而居住條件局促與工作壓力較大,，使得年輕人更傾向外出就餐或點(diǎn)外賣,。

拎了一兜蔬菜的陳太太說，自己的兩個(gè)兒子平時(shí)工作忙,，總是吃外食,，青菜吃得不夠?！爸星锍詧F(tuán)圓飯時(shí)可以多炒幾個(gè)青菜,，讓他們吃一餐有味道的住家飯,?！?/p>