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別樣團年飯 年味一樣濃(3)

別樣團年飯 年味一樣濃(3)
2021-02-12 10:27:08 經(jīng)濟日報

原本是好不容易盼到的春節(jié)休息,卻因為疫情影響,,中國鐵路集團哈爾濱公司調(diào)整了線路圖,,武鐵城又帶著團隊整裝出發(fā),。

說話間,列車緩緩向哈爾濱西站出發(fā),。這時,,列車開始正式供電,大家便抓緊布置車廂,。乘務員張松宇認真地貼著福字,,李凌云和夏馨瑤拿起了一串紅燈籠掛在了車窗上。不過最高興的還是幾位男乘務員,,他們興奮地圍在廚師身邊,,打聽著年夜飯有什么“硬菜”。

轉(zhuǎn)眼間,,火車停進了哈爾濱西站,。為了遵守防疫規(guī)定,記者此次遺憾不能隨車同行,,便與大家在此道別,。回家不久,,就接到了武鐵城的視頻電話:“小馬你看,,這是我們廚師正在準備年夜飯呢,總共是8個菜,,有魚,、有排骨、有雞肉牛肉,,還有兩個青菜,,晚點兒我們再開個小聯(lián)歡會?!?/p>

夜深了,,武鐵城再次給記者打來了視頻電話,一起觀看他們的聯(lián)歡會,。視頻中,,大家歡樂地坐在餐車里,乘務員宋立軍正一展歌喉,,贏得同事們的陣陣喝彩,。鏡頭前,年夜飯后,,大家聚攏在一起,,對著相機露出笑臉,拍下了第六張全家福,。

吃出家鄉(xiāng)味道

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者王金虎

春節(jié)期間,,供電用煤、供暖用煤需求猛增,。為了讓更多的人溫暖地與家人團聚,,山東能源集團的很多員工選擇就地過年,堅守在節(jié)日的崗位上,。今年,,他們的團年飯是什么味道呢?

來自安徽淮北的李子豪的團年飯,,是在師傅孟令龍家吃的,。去年,李子豪入職山東能源集團兗州煤業(yè)鐵運處,,師從孟令龍,。孟師傅告訴記者:“公司要求我們‘視徒如子’,回家跟老伴一商量,,大年三十干脆把孩子帶到家中吃團年飯,。”在團年飯桌上,,老伴特意準備了最拿手的炸酥菜,。吃完團年飯,師徒二人連忙趕到了兗州煤業(yè)大東章車站值守夜班,,執(zhí)行向華電鄒縣電廠運輸煤炭的任務,。

山能淄礦唐口煤業(yè)開拓一區(qū)的技術(shù)員陳德林來自重慶,今年是他第一次在外地過年,。讓他沒想到的是,,在公司為留守職工特意準備的年夜飯上,竟然品嘗到了正宗的家鄉(xiāng)味道:“甜酸帶辣,,酥脆鮮香,,這個鍋巴肉片做得地道!”

礦工的團年飯各有滋味,,但有一種共同的味道,,那就是家鄉(xiāng)的味道。

(責任編輯:梁云嬌 CN079)
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