工地食堂笑聲濃

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者蔣波

2月11日，農(nóng)歷除夕,。位于長江南京段與鎮(zhèn)揚段分界處的中鐵大橋局集團龍?zhí)哆^江通道工程項目部食堂里，大紅燈籠高高掛,，剪紙窗花,、中國結(jié)透著喜氣兒，年味兒正濃,。

“同志們,，過大年嘍，吃年夜飯啰,！”站在食堂門口,，項目黨支部副書記杜重寧滿臉笑容地招呼著工友們，把橘子,、糖果一股腦往桌上堆,。

“我數(shù)數(shù)，46名就地過年的工友,，今天一個也不能少,，喝兩杯，拉拉家常,，飯后還有禮包要發(fā),。”過年的歡樂,，在杜重寧臉上洋溢著,。

在廚房里，來自黑龍江大慶的24歲小伙陳樹豪,，正挽著袖子做東北名菜鐵鍋燉?！霸谖依霞?，這道菜過年必吃。這次,，這么多工友就地過年,，我必須露一手，讓他們都嘗嘗,?！?/p>

46名就地過年的工友中,，既有初出茅廬的“95后”年輕建設(shè)者，也有為祖國工程建設(shè)奮斗一生的老職工,。面對嚴峻復(fù)雜的疫情防控形勢,，就地過年成為他們共同的選擇。

今年50歲的質(zhì)量檢測員施忠在一線工作了30年,，曾參與過蘭新鐵路等多項國家重點工程建設(shè),。回憶起春節(jié)與家人團聚的次數(shù),，他笑著說：“咱跟著項目走,，回家過年是一種奢侈。內(nèi)心覺得挺愧疚的,，所以今年把孩子也接到工地來,，算是與家人團聚了?！?/p>

傍晚,，窗外已經(jīng)是萬家燈火，屋內(nèi)工友們團團圍坐,，笑聲陣陣,。在疫情防控常態(tài)化下的首個春節(jié)，他們?yōu)榱隧椖咳缙谕旯ぷ龀隽瞬灰粯拥倪x擇,。

平安是最大祝福

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者童政

團年飯是無數(shù)中國人都向往的年味兒,，也是每一個在外打拼的人過年時最大的心愿。不過,，非常之時,，親人異地，他們在這里吃上了別樣的團年飯,。

“新春快樂,！”“牛年大吉！”“萬事如意,！”……春節(jié)前夕,，在南寧水塘江項目工地，中建五局廣西公司的留守員工們手持春聯(lián),，向親人,、工友和全國人民拜年。

為了讓留守員工過好年,，公司在不到70平方米的項目部小食堂,，滿滿當(dāng)當(dāng)擺了5桌豐盛的團年飯，年味十足?！拔依霞易畛雒哪^于胡辣湯了,，項目部食堂特別為我們準備了各自的家鄉(xiāng)特色菜，讓我們吃到了家鄉(xiāng)的味道,，在工地過大年也如在家一樣溫暖,。”家在外地的員工何杰開心地說,。

錢錦龍是南寧水塘江項目的一名新員工,，老家在湖南益陽，為響應(yīng)就地過年倡議,，今年春節(jié)留在南寧,。“我回家的路途比較遠,，要換乘多種交通工具,，接觸人員復(fù)雜。在疫情防控的特殊時期,，減少外出就是支持抗疫,。”錢錦龍對父母說了自己的決定后,，父母表示理解,，他們唯一擔(dān)心的就是春節(jié)期間的用餐問題?！霸诘弥椖坎繛榫偷剡^年的職工提供團年飯后,，父母放心了很多?！卞X錦龍說,，今年將通過視頻給父母拜年，待春暖花開后再回家,。

中建五局廣西公司工會副主席羅志強介紹,，公司積極響應(yīng)國家“非必要不返鄉(xiāng)，就地過大年”的號召,，把留人留心,、體貼溫馨、穩(wěn)崗暖心等關(guān)愛舉措落實落細,，讓留在他鄉(xiāng)過年的員工感受到了家的溫暖,，讓年味不打折。

“雖然身處異鄉(xiāng),，但大家一起掛燈籠，一起過新年，這種喜慶的氣氛讓我們心里暖暖的,?！惫び蚜_成說道。

第六張全家福

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者馬維維

對很多人而言,，除夕意味著家人團聚,，歡聲笑語，其樂融融,。但對于武鐵城和他的很多同事而言,，大年三十的年夜飯就不得不在列車上安排了。

今年43歲的武鐵城,，是Z18次列車的列車長,。2月11日下午4點半，記者來到哈爾濱車輛段客整場見到了武鐵城,。他告訴記者,，自己已在Z18次列車上連續(xù)度過了6個春節(jié)。

武鐵城一邊工作,，一邊拿出了手機給記者看,，原來他的手機里有5張全家福，是他們班組連續(xù)5年在列車上過春節(jié)時的合影,。

原本是好不容易盼到的春節(jié)休息,，卻因為疫情影響，中國鐵路集團哈爾濱公司調(diào)整了線路圖,，武鐵城又帶著團隊整裝出發(fā),。

說話間，列車緩緩向哈爾濱西站出發(fā),。這時,，列車開始正式供電，大家便抓緊布置車廂,。乘務(wù)員張松宇認真地貼著福字,，李凌云和夏馨瑤拿起了一串紅燈籠掛在了車窗上。不過最高興的還是幾位男乘務(wù)員,，他們興奮地圍在廚師身邊,，打聽著年夜飯有什么“硬菜”。

轉(zhuǎn)眼間,，火車停進了哈爾濱西站,。為了遵守防疫規(guī)定，記者此次遺憾不能隨車同行,，便與大家在此道別,?；丶也痪茫徒拥搅宋滂F城的視頻電話：“小馬你看,，這是我們廚師正在準備年夜飯呢,，總共是8個菜，有魚,、有排骨,、有雞肉牛肉，還有兩個青菜,，晚點兒我們再開個小聯(lián)歡會,。”

夜深了,，武鐵城再次給記者打來了視頻電話,，一起觀看他們的聯(lián)歡會。視頻中,，大家歡樂地坐在餐車里,，乘務(wù)員宋立軍正一展歌喉，贏得同事們的陣陣喝彩,。鏡頭前,，年夜飯后，大家聚攏在一起,，對著相機露出笑臉,，拍下了第六張全家福。

吃出家鄉(xiāng)味道

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者王金虎

春節(jié)期間,，供電用煤,、供暖用煤需求猛增。為了讓更多的人溫暖地與家人團聚,，山東能源集團的很多員工選擇就地過年,，堅守在節(jié)日的崗位上。今年,，他們的團年飯是什么味道呢,？

來自安徽淮北的李子豪的團年飯，是在師傅孟令龍家吃的,。去年,，李子豪入職山東能源集團兗州煤業(yè)鐵運處，師從孟令龍,。孟師傅告訴記者：“公司要求我們‘視徒如子’,，回家跟老伴一商量，大年三十干脆把孩子帶到家中吃團年飯,?！痹趫F年飯桌上,，老伴特意準備了最拿手的炸酥菜。吃完團年飯,，師徒二人連忙趕到了兗州煤業(yè)大東章車站值守夜班,，執(zhí)行向華電鄒縣電廠運輸煤炭的任務(wù)。

山能淄礦唐口煤業(yè)開拓一區(qū)的技術(shù)員陳德林來自重慶,，今年是他第一次在外地過年。讓他沒想到的是,，在公司為留守職工特意準備的年夜飯上,，竟然品嘗到了正宗的家鄉(xiāng)味道：“甜酸帶辣，酥脆鮮香,，這個鍋巴肉片做得地道,！”

礦工的團年飯各有滋味，但有一種共同的味道,，那就是家鄉(xiāng)的味道,。