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央視網(wǎng)消息:一桌豐盛的年夜飯,是除夕之夜最溫暖人心的習俗,。西藏,、貴州、江蘇,、海南等地的居民用自己的方式準備了年夜飯,,迎接新年,。
西藏拉薩:團圓夜吃“古突”看“藏晚”
今年的農(nóng)歷春節(jié)和藏歷新年恰好重合,,“雙節(jié)”到來,,拉薩的年味兒更加濃厚。按照藏族傳統(tǒng)習俗,,藏歷十二月二十九日,,也就是2021年2月10日晚上,是吃團年飯“古突”的日子,,也叫“古突之夜”,。按照當?shù)亓曀祝扔门H舛『吞}卜絲煮上一鍋湯,,等湯熬好以后,,再在湯里煮面疙瘩,每個面團里都包了不同的材料,。15分鐘后,,熱氣騰騰的“古突”端上了桌。吃完“古突”,,大家按照習俗點燃一把青稞稈結(jié)成的火把,,進行傳統(tǒng)的驅(qū)邪祈福儀式,祈求來年吉祥,、安康,。喝酥油茶,看西藏春節(jié)藏歷新年聯(lián)歡晚會,,其樂融融,。
貴州雷山:團圓飯團圓年“苗味”濃濃過除夕
在貴州雷山縣西江千戶苗寨景區(qū),,下午2時,,宋玉和一家便開始忙活起來準備今年的年夜飯,打糍粑,、貼對聯(lián),、掛福字、做苗王魚,、貼窗花,、點紅圈等等,這些都是苗族人家過春節(jié)必不可少的步驟,,他們用傳統(tǒng)民俗迎接新年的到來,。其中,糍粑是必不可少的一味主食,,在糍粑上畫上紅圈代表著對美好新生活的向往,,此外苗王魚,、雞稀飯等也都是新年的希望和祝愿。豐盛的年夜菜擺滿了長桌宴,,宋玉和一家人圍坐在一起,,吃團圓飯迎接新年。