臺北萬豪酒店8樓的“Garden Villa”,,整層280坪、宴會廳挑高5米4,,也是此次宴會的場地之一,。(圖/臺北萬豪酒店)
據(jù)悉,,此次宴會菜單中所用食材包括有苗栗標裕牧場飼育并得到神農(nóng)獎的黑羽雞,花蓮的有機百合,、云林斗六的花椰菜與凱馨的桂丁雞與450天養(yǎng)殖的“白露花老母雞”,,屏東的蒜頭與龍膽石斑,調(diào)味料則有南投的破布子與基隆的樹梅醬等,。其中民進黨執(zhí)政的13縣市所產(chǎn)的臺灣優(yōu)質(zhì)食材,,自是被萬豪酒店優(yōu)先采用,。
據(jù)了解,宴會菜單中的主菜沒有牛肉,,而是采用云林“快樂豬”作菜,,是由曾在蔡英文競選期間拍攝之“在地希望”系列影片中,推廣云林快樂豬的三源牧場負責人陳永雄飼養(yǎng),。賓客如果不吃豬,,則改以羊排取代。
萬豪酒店婚宴起桌價為28,900元+10%(新臺幣,,下同),,然而據(jù)了解萬豪只酌收每位2,000元上下,亦即每桌約在2萬元左右,。而每位賓客的菜式全部采中菜西吃的“位上”(即一人一份)形式出菜,,非常體面。