有網(wǎng)友指控,，新北市“珍典食品有限公司”為了防止面團沾黏,，使用機械潤滑油。（圖片取自臺媒）

中國臺灣網(wǎng)1月13日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,，有網(wǎng)友在Facebook指控,，新北市“珍典食品有限公司”為了防止面團沾黏，竟然使用機械潤滑油,。臺當局“食藥署”接獲檢舉,，派員稽查，發(fā)現(xiàn)業(yè)者使用“WHITE-OIL P-350”礦物油,，這原本用來潤滑面團分割機的軌道面,，但業(yè)者卻涂在刷毛上，直接與原料面團接觸,，違反“食安法”?！笆乘幨稹?3日晚間要求業(yè)者停業(yè),，下游業(yè)者則應預防性下架產品,。

據(jù)報道，臺當局“食藥署北區(qū)管理中心代理副主任”魏任廷表示,，食品機械潤滑油可能與食品間接接觸,，規(guī)格標準有別于工業(yè)用潤滑油，就算不小心接觸食物,，也還安全,。但該礦物油應是使用于軌道面潤滑，而非直接涂在刷毛,，使用方法錯誤,，就是違法。

至于礦物油會不會影響人體健康,？魏任廷表示,，新北市衛(wèi)生局采集包子產品及礦物油等樣本送驗檢查，另請礦物油廠商提具物質安全資料,，厘清礦物油是否符合“食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標準”規(guī)定,。

魏任廷說，“珍典”涉違反“食安法”規(guī)定,，依法可處6萬至2億新臺幣罰鍰,。食品業(yè)者使用的原料及食品添加物都應符合“食品安全衛(wèi)生管理法”相關規(guī)定，民眾若發(fā)現(xiàn)不法食品,，可透過食安專線檢舉,。

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