走進新疆博爾塔拉蒙古自治州溫泉縣扎勒木特鄉(xiāng)博格達爾村薩亞爾牧家樂的小院,,寬敞院落里,,哈薩克族的氈房和各式包廂令人印象深刻,。今年“五一”假期,,來往的客人享受著田園般的美好生活,。
想與主人聊聊,卻一直見不到人影,。一問才知,,因為客人太多,他正在后廚忙著準(zhǔn)備飯菜,。來到后堂,,今年34歲的薩亞爾牧家樂負責(zé)人依瑪里阿里·道力達不好意思地說:“客人太多,不好意思呀,?!?/p>
這位曾在溫泉縣圣泉酒店當(dāng)大廚的小伙,為什么辭去了穩(wěn)定的工作,,自己當(dāng)起了老板呢,?正忙活著的依瑪里阿里·道力達笑著說:“大家喜歡我做的美食,加上一家三口僅靠我一個人的收入,,經(jīng)濟上還是很緊張,,所以我在2017年辭去酒店工作,在村里開起了牧家樂,?!?/p>
憑著自己的手藝,依瑪里阿里·道力達很快在當(dāng)?shù)赜辛嗣麣?,國?nèi)外的游客紛紛來到他家吃飯,。2019年,他果斷投資100萬元,,把薩亞爾牧家樂打造成四星級的牧家樂,,接待的游客更多了。
“溫泉縣旅游發(fā)展的政策很好,,政府也鼓勵我們開辦更高檔的農(nóng)(牧)家樂,,這讓我樹立了更大的信心。我想,,一人富不算富,,我要帶動更多的鄉(xiāng)親一起創(chuàng)業(yè),共同致富,,這才是我的最終目標(biāo),。”說完這話,,依瑪里阿里·道力達笑了,。
與薩亞爾牧家樂相鄰不遠的祖樂農(nóng)家樂的主人叫金花,她正忙著給門前的果樹澆水,?!拔壹抑鳡I蒙古族特色美食,,有4座氈房3間包廂,一次能接待50人左右,,最忙的時候我會叫上村里的姐妹們來幫忙,,每人每天有100元左右的勞務(wù)費……”金花自豪地說。
開辦農(nóng)家樂之前,,金花家里的經(jīng)濟來源主要是養(yǎng)殖牛羊和打零工,,日子過得很拮據(jù)。2014年,,精準(zhǔn)扶貧工作開展以來,,金花開起了特色農(nóng)家樂,日子過得越來越好,。說起現(xiàn)在的生活,,金花表示:“我現(xiàn)在還養(yǎng)了十幾頭牛,前幾天剛把它們趕到春草場,,這兩天好好打掃衛(wèi)生,,準(zhǔn)備開業(yè)接待游客了?!?/p>