甘肅和青海交界處,，有一系列山峰綿延50公里,，傳說是女媧堆積石頭而成，人們稱之為“積石山”,，這也是青藏高原過渡到黃土高原的標(biāo)志性山脈,。

山兩側(cè)，一邊是甘肅積石山,，一邊是青海循化,，兩個縣居住著人口約2萬和10.1萬的民族——保安族、撒拉族,，同屬我國28個少小民族,。

在黃河邊生活數(shù)百年的這兩個民族，世代以農(nóng)耕為主,，兼營畜牧業(yè),，不少群眾生活貧困。新一輪脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以來,，在黨和政府支持下,，兩個山水相鄰、習(xí)俗相近的民族,，發(fā)生了什么變化?

這是馬秀琴的阿可可農(nóng)家樂大院。新華社記者邢廣利攝

“千錘百煉”與“辣味十足”

炙熱的火爐上,，制作保安腰刀使用的鋼鐵片被燒得通紅,。馬尕主麻兩鬢的汗珠滴到滾燙的刀片上，發(fā)出“吱吱”的聲響,。41歲的他個頭中等,、皮膚黝黑，打刀已20多年,。