越南咖啡成中國(guó)“網(wǎng)紅”

去過(guò)越南的游客大概都對(duì)會(huì)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的建筑、街道以及龐大的摩托“軍團(tuán)”印象深刻,，但還有一樣?xùn)|西也一定令人難以忘懷——氤氳著咖啡香氣的越南式“慢生活”,。

每個(gè)寧?kù)o悠閑的午后,，越南胡志明市街頭的咖啡店里總是人頭攢動(dòng)，對(duì)所有當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛠?lái)說(shuō),，喝上一杯加了煉乳的冰咖啡,，就是一天中最愜意滿足的時(shí)光。然而一般來(lái)說(shuō),，喝一杯滴濾咖啡至少需要20分鐘：咖啡粉經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)一滴滴滲透差不多得10分鐘,，倒入冰塊等待融化又是10分鐘。而“咖啡控”們或許記得,，去年“雙11”期間,，一款網(wǎng)紅咖啡——“G7能量咖啡”在京東食品類銷量榜上躋身前三，它正是出自越南速溶咖啡“三巨頭”之一的中原咖啡集團(tuán),。

中原咖啡成立于1996年,，1998年它在胡志明市開了一家實(shí)體咖啡店，從此開啟了將越南咖啡文化推向全球的旅程,，迄今已賣出超過(guò)150億杯“中原咖啡”,。作為東南亞咖啡領(lǐng)導(dǎo)品牌之一，該集團(tuán)生產(chǎn)的速溶咖啡和烘培研磨咖啡熱銷世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),，包括美國(guó),、加拿大、俄羅斯,、英國(guó),、德國(guó)、日本,、中國(guó)等,。特別是在中國(guó)市場(chǎng)，G7能量咖啡已成為有口皆碑的“爆款”,，目前在淘寶、京東等多個(gè)大型網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)和1000多家超市均有銷售,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，中國(guó)咖啡銷量平均每年增長(zhǎng)20%，預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3000億元,。而近年來(lái),，越南咖啡正以其醇厚香濃的口感，獲得更多中國(guó)消費(fèi)者的青睞,。而“一帶一路”倡議的實(shí)施,，也讓東南亞特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)持續(xù)增加。借此契機(jī),，中原咖啡將中國(guó)定位為越南以外首位權(quán)重市場(chǎng),。

清潔鮮奶牧場(chǎng)邊聽音樂邊擠奶

越南中部義安省義壇縣府葵高原,，原本是一個(gè)氣溫炎熱、貧瘠荒涼的地方,。自2009年以來(lái),，走在胡志明國(guó)道義壇縣路段上，人們放眼望去的景色足以被譽(yù)為“義安歐洲草原”,。這片大約4000公頃的青青草地,，就是TH True Milk集團(tuán)奶牛場(chǎng)的草料基地。