中國(guó)甘肅網(wǎng)8月17日訊據(jù)甘肅農(nóng)民報(bào)訊(通訊員 程明陽(yáng)) 臨澤縣地處河西走廊中部,，光熱水土資源豐富,，為發(fā)展農(nóng)業(yè)提供得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),，但近年來(lái)，受農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式單一,、農(nóng)產(chǎn)品流通不暢和產(chǎn)業(yè)鏈不完善等因素制約,，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售困難，農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入瓶頸期,。為破解上述難題,，近年來(lái)，該縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手,，大力培育農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體，鼓勵(lì)嘗試“會(huì)員制”銷(xiāo)售,、農(nóng)產(chǎn)品眾籌,、電商銷(xiāo)售等農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新模式，對(duì)破解農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難題進(jìn)行了有益探索,，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入了新動(dòng)力,。

果樹(shù)私人“訂制”成為新風(fēng)尚

近日，筆者在臨澤縣倪家營(yíng)鎮(zhèn)汪家墩荒漠區(qū)設(shè)施示范園隴原春農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的人參果種植大棚里看到,，一個(gè)個(gè)色澤鮮亮,、個(gè)大飽滿的人參果掛滿枝頭，前來(lái)采摘的游客絡(luò)繹不絕,，果樹(shù)枝上寫(xiě)有認(rèn)養(yǎng)人姓名,、住址等內(nèi)容的小卡片格外顯眼。

“從微信上看到這兒可以認(rèn)養(yǎng)人參果樹(shù),，就認(rèn)養(yǎng)了一棵,，利用空閑時(shí)間帶著家人過(guò)來(lái)采摘，既享受到了采摘的樂(lè)趣還能吃上新鮮的水果,?！闭诓烧藚⒐挠慰托そ|說(shuō)。

“2015年開(kāi)始嘗試種植人參果,，由于面積小,、產(chǎn)量少，只能自己拿到市場(chǎng)上去賣(mài),，效益不是很好,，后來(lái)看到網(wǎng)上關(guān)于‘菜地認(rèn)養(yǎng)’的報(bào)道，受到啟發(fā),，便開(kāi)始探索人參果樹(shù)‘私人訂制’,。以每棵果樹(shù)一年100元的價(jià)格讓游客認(rèn)養(yǎng)，合作社負(fù)責(zé)果樹(shù)日常管理,，果實(shí)成熟后,，游客可以自己采摘,，也可以配送上門(mén)，既解決了水果的銷(xiāo)售問(wèn)題,，也讓游客享受了采摘的樂(lè)趣,。”合作社理事長(zhǎng)安星介紹說(shuō),。

據(jù)了解,，開(kāi)展人參果樹(shù)“私人訂制”后，每年年初就可以拿到定金,，有效解決了合作社發(fā)展的資金問(wèn)題,，同時(shí)還不用為銷(xiāo)售發(fā)愁，今年每個(gè)棚收入在5萬(wàn)元以上,。

農(nóng)產(chǎn)品“眾籌”受追捧

花138元錢(qián)眾籌5斤豬肉,，不僅可以隨時(shí)了解豬的生長(zhǎng)情況，年底還能吃上正宗的農(nóng)家土豬肉,，這聽(tīng)起來(lái)像是一個(gè)神話,，而如今，這樣的事情在臨澤縣新華鎮(zhèn)明泉村變成了現(xiàn)實(shí),。近日,，由臨澤縣新華鎮(zhèn)發(fā)起的該縣首個(gè)互聯(lián)網(wǎng)扶貧眾籌項(xiàng)目“明泉村農(nóng)家土豬肉”正式上線，僅8天時(shí)間,，就已籌得資金18083元,。

“明泉村是一個(gè)精準(zhǔn)扶貧村，村民一直都有養(yǎng)殖土豬,、土雞的習(xí)慣,，眾籌就是要把這里綠色、健康,、生態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品向外推銷(xiāo)出去,，讓更多的人了解和購(gòu)買(mǎi)這些產(chǎn)品?！北娀I發(fā)起人劉吉星如是說(shuō),。

據(jù)了解，該項(xiàng)目自今年3月份啟動(dòng)以來(lái),，與明泉村7戶村民簽訂13頭土豬收購(gòu)協(xié)議,，村民嚴(yán)格按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖，由鎮(zhèn)電商辦公室和食藥所全過(guò)程監(jiān)督,，并定期發(fā)布土豬生長(zhǎng)情況,。在畜牧、衛(wèi)生等部門(mén)監(jiān)督下屠宰、檢疫,、分割,，每塊肉用真空袋獨(dú)立包裝冷藏，粘貼防偽溯源標(biāo)示,，統(tǒng)一通過(guò)冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)發(fā)貨,，確保認(rèn)購(gòu)者第一時(shí)間收到新鮮安全的食材。

“三聯(lián)”銷(xiāo)售模式促增收

倪家營(yíng)鎮(zhèn)是臨澤縣肉牛養(yǎng)殖大鎮(zhèn),，肉牛存欄量占到全縣的五分之一,。過(guò)去由于農(nóng)戶分散養(yǎng)殖，缺乏固定銷(xiāo)售渠道,，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱,，行情好了掙些錢(qián)，行情不好就賠了,，挫傷了群眾養(yǎng)殖的積極性,。

2015年，華潤(rùn)集團(tuán)在詳細(xì)考察臨澤肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后,，與該鎮(zhèn)旭豐肉牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作簽訂了3000頭“扶貧?！惫?yīng)訂單,。但當(dāng)時(shí)旭豐養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社只有不到1000頭的養(yǎng)殖量,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足企業(yè)需求，如果從外面購(gòu)進(jìn),，質(zhì)量又無(wú)法保證,。

面對(duì)這種情況，鎮(zhèn)上及時(shí)出面牽線搭橋,，由旭豐養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社主導(dǎo),，聯(lián)合全鎮(zhèn)10家養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社組成倪家營(yíng)鎮(zhèn)豐大養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社，探索推廣“上聯(lián)集團(tuán),，中聯(lián)合作社,、下聯(lián)農(nóng)戶”的“三聯(lián)”肉牛供銷(xiāo)模式，由聯(lián)合社和華潤(rùn)集團(tuán)簽訂訂單,，再把訂單分散給各合作社,，由合作社帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展“小群體、大規(guī)?！别B(yǎng)殖,，滿足企業(yè)需求。

筆者在黃家灣村養(yǎng)殖戶曹正的養(yǎng)殖圈舍內(nèi)看到,，一頭頭肉牛膘肥體健?，F(xiàn)在，該鎮(zhèn)共有10家專(zhuān)業(yè)合作社,，近百戶農(nóng)戶參與“扶貧?！钡酿B(yǎng)殖,。2016年，聯(lián)合社為華潤(rùn)集團(tuán)供應(yīng)“扶貧?！?000多頭,，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額9000多萬(wàn)元。隨著農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制創(chuàng)新和深化農(nóng)村改革工作的持續(xù)深入推進(jìn),，臨澤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必將翻開(kāi)新篇章,。