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中秋民俗古今談

中秋民俗古今談

原標(biāo)題:中秋民俗古今談

中秋民俗古今談

拜月

農(nóng)歷八月十五日是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一中秋節(jié),,每逢此時(shí),世界各地會(huì)舉辦各種豐富多彩的活動(dòng)以示慶祝,,韓國(guó)會(huì)舉行祭祖儀式,,日本則喜吃“月見(jiàn)團(tuán)子”。民俗專家表示,,豐富的中秋節(jié)日習(xí)俗主要圍繞月亮形成,,較為常見(jiàn)的是賞月、拜月,、吃月餅等,,中國(guó)民間也存有未來(lái)女婿上門送禮之習(xí)和吃新米飯等風(fēng)俗。就目前情況來(lái)看,,中國(guó)各地節(jié)俗保留并不均衡。

現(xiàn)代:吃新米飯未來(lái)女婿上門送禮

中國(guó)飲食文化昌盛,,圍繞重大節(jié)慶均有各類可口食物呈現(xiàn),,中秋也不例外,其中的代表便是綿延流傳至今的月餅。月餅又叫胡餅,、宮餅,、月團(tuán)、豐收餅,、團(tuán)圓餅,,起源于月神祭祀的需要。

宋代以來(lái),,月餅逐漸在民間風(fēng)行,,關(guān)于月餅的文字較早出現(xiàn)在北宋蘇東坡的詩(shī)句中,“小餅如嚼月,,中有酥和飴,。”南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書中已有“月餅”一詞,,但對(duì)中秋賞月,,吃月餅的描述,至明代《西湖游覽志會(huì)》方有記載:“八月十五日謂之中秋,,民間以月餅相遺,,取團(tuán)圓之義”,這類描述到清代以后逐漸增多,,所記載的月餅制作方式也逐步完善,。

“中秋恰逢秋收,新谷登場(chǎng)瓜果豐收,,新酒同時(shí)上市,,所以中秋飲食豐富?!睋?jù)介紹,,除吃月餅外,人們還會(huì)在中秋當(dāng)天團(tuán)圓飲酒,,吃新米飯,,玩月羹(桂圓、蓮子,、藕粉一起熬制的羹湯),,南京則有桂花鴨等物,飲食不可謂不豐富,。

圍繞中秋拜月,、賞月,各地還產(chǎn)生了許多地方民俗,。據(jù)介紹,,其中較為典型的是中秋拜兔兒爺,、拜月姑、祭月娘,、走月亮,、唱月亮,還有燒寶塔燈,、放孔明燈,,偷月亮菜等活動(dòng)。當(dāng)此時(shí)期,,民間未來(lái)的女婿還會(huì)上門送禮提親,,在一些經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中會(huì)結(jié)算與兌付工資等。

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