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港澳臺(tái)這樣過(guò)中秋(3)

港澳臺(tái)這樣過(guò)中秋(3)
2018-09-12 13:53:41 新華網(wǎng)

“你一秀,我二舉,;你四進(jìn),,我三紅;你對(duì)堂,,我狀元啦,!”熱鬧的博餅歌與清脆的骰子聲一起,成為臺(tái)灣很多地方農(nóng)歷八月的背景音,。一個(gè)個(gè)團(tuán)桌中間擺上大瓷碗,,參與的人們相繼投下骰子,期待自己能夠擲出幸運(yùn)的“狀元插金花”組合,。

“博狀元餅”又稱“博狀元”或“博中秋”,,俗稱“博餅”,是閩臺(tái)地區(qū)一種中秋佳節(jié)應(yīng)景的民俗娛樂(lè)活動(dòng),,屬于民間盛行的“博戲”,,相傳至今已有三百多年歷史;有些地方則稱為“奪狀元餅”或“搶狀元”,。狀元餅則是由酥油面皮,、豆沙餡作成薄薄的餅身,口感良好,。

中秋時(shí)節(jié),,臺(tái)灣民眾喜愛(ài)吃烤肉。中秋前一周左右,,臺(tái)灣家庭會(huì)準(zhǔn)備燒烤用品:烤肉架,、烤肉夾、烤肉醬,、刷子,、煤炭、小瓦斯罐……成套成套堆成小山,。中秋當(dāng)晚,,有人在商店騎樓下燒烤,有人在樓群或小區(qū)門前集體燒烤,,有的則在自家客廳或空中陽(yáng)臺(tái)燒烤,,處處飄烤肉香。

吃完烤肉再品嘗解膩的柚子,,柚子有“佑子”的諧音,,蘊(yùn)意吉祥,,歡慶佳節(jié)之余,,討了個(gè)“彩頭”,。

在臺(tái)灣,中秋節(jié)吃柚子可不能簡(jiǎn)單地一剖兩半了事,。柚子皮要?jiǎng)兂苫ò暌粯拥男螤?,好給小朋友做帽子。有的手工達(dá)人會(huì)在柚子皮上作畫,,或是把柚子做成小動(dòng)物的造型,,好看又有趣。中秋之夜,,頂著柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月,,構(gòu)成一幅溫馨可愛(ài)的畫面。(綜合自香港旅游發(fā)展局網(wǎng)站,、臺(tái)灣觀光部門網(wǎng)站,、人民日?qǐng)?bào)海外版)

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