國際在線專稿:據(jù)美國Odditycentral網站2月4日報道,,位于日本橫濱(Yokohama)的Chinju-ya餐廳以烹飪世界最詭異料理而聞名,,包括鱷魚爪、食人魚以及整只蠑螈等,。與此相比,,青蛙腿簡直上不了臺面。
在開業(yè)6年多的時間里,,廚師Fukuoka使用來自世界各地最罕見,、最稀有的肉類為客戶烹飪。他經營著非常廣的國際關系網,,可幫助他獲得蠑螈,、鱷魚爪、黑蝎子以及駱駝肉等食材,。Chinju-ya餐廳經常更新Twitter內容,,宣傳其最新推出的罕見料理。
舉例來說,,Chinju-ya餐廳推出的圣誕特餐是馴鹿肉排,。此前,他們還使用毛鼻袋熊碎肉制作“干咖喱”,。其他菜肴包括蟑螂拼盤,、軟煮野豬腳、烹飪食人魚,、熊肉燉雞蛋等,。在不同的季節(jié),Chinju-ya餐廳都會推出不同的菜單。因此如果你想吃干榨鱷魚肉,,在買機票前往橫濱前,,應該首先打電話詢問好菜譜。
如果你認為甜點能幫你擺脫古怪味道,,你就錯了,。Chinju-ya餐廳推出的“被污染的布丁”,看起來很美味,,但里面有許多蠕蟲,。而這僅僅是這里推出的古怪甜點之一。飲料菜單也同樣古怪,,包括毒蛇浸泡的蛇酒等,。
Chinju-ya餐廳的菜單聽起來令人作嘔,但實際上在當?shù)厝撕陀慰椭蟹浅J軞g迎,,而且價格不菲,。比如燒烤青蛙,價格約為90美元(約合人民幣591元),,油炸蠑螈價格為190美元(約合人民幣1248元)。但是對于客人來說,,能夠品味這些罕見肉類非常值得,。