3月23日消息，據(jù)報(bào)道，陜西西安一律師韋濤要起訴康師傅老壇酸菜牛肉面,，這位律師稱他家里還存放著一箱老壇酸菜牛肉面，并將所屬企業(yè)告上法庭,，當(dāng)?shù)胤ㄔ阂颜绞芾怼?/p>

韋濤稱，起訴的意義不在于案件是否能勝訴,，能賠付多少錢,。作為一名律師,、一個(gè)父親,、一位老百姓，希望廣大人民群眾在遇到食品安全問題時(shí),，勇敢地站出來,，用法律的武器維護(hù)我們的權(quán)益,，讓企業(yè)敬畏法律。

此前老壇酸菜因食品亂象被央視315點(diǎn)名,，據(jù)央視報(bào)道,，插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè),，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,，號(hào)稱老壇工藝,，足時(shí)發(fā)酵,。

在插旗菜業(yè)的清洗車間,，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經(jīng)過機(jī)器清洗,、切碎,、拌料,、包裝、殺菌,，就做成了老壇酸菜包,。

在食品亂象被公布之后,，康師傅發(fā)布聲明,，稱啟動(dòng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的下架回收,。康師傅方面表示,，消費(fèi)者如需要辦理酸菜口味方便面退換貨,，可以撥打產(chǎn)品包裝上400電話，或者直接聯(lián)系購(gòu)買產(chǎn)品的線上線下渠道客服進(jìn)行處理,。

相關(guān)報(bào)道：觸目驚心,！老壇酸菜被曝光！康師傅已下架,，統(tǒng)一致歉......

還敢吃嗎,？

3月15日晚,，央視2022年“3·15”晚會(huì)舉行。晚會(huì)上,，為多家知名企業(yè)代加工酸菜包的企業(yè)被曝光,，酸菜骯臟的生產(chǎn)環(huán)境、超標(biāo)的防腐劑,，令人觸目驚心……

插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè),，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,，號(hào)稱老壇工藝,，足時(shí)發(fā)酵。

然而記者實(shí)地探訪得知,，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的,，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購(gòu)來的“土坑酸菜”。

腌制酸菜的土坑附近,，工人們有的穿著拖鞋,，有的光著腳，踩在酸菜上,，有的甚至一邊抽煙一邊干活,，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜業(yè)收購(gòu)時(shí),，插旗菜業(yè)并不對(duì)衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),。

據(jù)了解，岳陽(yáng)市君山區(qū)雅園醬菜食品廠也收農(nóng)戶土坑里的菜,，在車間里,，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負(fù)責(zé)人表示“現(xiàn)在我們做的這個(gè)酸菜,，里面的防腐劑是超標(biāo)的,，夏天一般會(huì)超過2-10倍?！?/p>

涉事企業(yè)稱

客戶含康師傅,、五谷漁粉

企業(yè)查詢平臺(tái)顯示，湖南插旗菜業(yè)有限公司多次雙隨機(jī)抽查發(fā)現(xiàn)問題,，被責(zé)令改正,。

另外，插旗菜業(yè)官網(wǎng)顯示,，其合作伙伴包括了肯德基,、康師傅,、五谷漁粉等多家企業(yè),。其官網(wǎng)介紹，公司與康師傅、統(tǒng)一,、肯德基,、麥當(dāng)勞等一大批知名企業(yè)建立了產(chǎn)品代加工和原料直供等方面的戰(zhàn)略合作關(guān)系。

網(wǎng)友：yue了……

電商平臺(tái)

已無(wú)法搜到老壇酸菜產(chǎn)品

中新財(cái)經(jīng)注意到,，目前康師傅電商旗艦店已下架老壇酸菜牛肉面相關(guān)產(chǎn)品,。同時(shí)，不少電商平臺(tái)已下架另一涉事的壇壇俏酸菜,。

插旗菜業(yè)被曝光后,，當(dāng)晚電商平臺(tái)已無(wú)法搜到老壇酸菜產(chǎn)品，插旗菜業(yè)官網(wǎng)已無(wú)法訪問,。

來源：淘寶截圖

來源：京東截圖

統(tǒng)一企業(yè)回應(yīng)：表示深深的歉意

關(guān)于央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的湖南插旗公司與錦瑞公司生產(chǎn)的酸菜原料生產(chǎn)環(huán)境的問題,，統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司當(dāng)晚在官網(wǎng)回應(yīng)稱，已于3·15當(dāng)天在長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的現(xiàn)場(chǎng)排查下,，對(duì)采用的酸菜包原料及相關(guān)留檔記錄進(jìn)行了徹底檢查,。經(jīng)查詢公司的交易記錄，最近五年內(nèi),，湖南插旗公司已不再是該公司酸菜包原料的供應(yīng)商,，同時(shí)，公司已于第一時(shí)間約談了湖南錦瑞公司的負(fù)責(zé)人,，對(duì)相關(guān)的酸菜包產(chǎn)品已全部進(jìn)行了封存,，并在市場(chǎng)監(jiān)管局的參與下一起進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。統(tǒng)一稱,，此次事件是管理的失誤,，對(duì)此表示深深的歉意。

肯德基否認(rèn)插旗公司是其供應(yīng)商

關(guān)于央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的湖南插旗公司老壇酸菜食品安全問題,，百勝中國(guó)對(duì)中新財(cái)經(jīng)表示,，插旗公司不是肯德基的供應(yīng)商，與肯德基沒有任何關(guān)系,，已聯(lián)系插旗公司并勒令其馬上撤下不實(shí)信息,。

綜合：中國(guó)新聞網(wǎng)、央視財(cái)經(jīng),、新浪微博