據(jù)北京晚報報道,,美麗的帕勞島上,蝙蝠相當多,,它們徘徊在叢林之間,,靠吸取不同花朵的汁液過活。帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助,。于是這道蝙蝠湯應(yīng)運而生。
帕勞是個與世隔絕的海島,,除了殖民者帶去的雞,、狗之外,就只有蝙蝠,、鱷魚和候鳥了,。島上的蝙蝠相當多,主要有兩種類型,,一種吃昆蟲,,另一種吃水果,它們經(jīng)常徘徊在叢林之間,,只要植物一開花,,就會吸取不同花朵的汁液。所以,,帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。事實上也是如此,,蝙蝠可用作中藥,,用于治療久咳、瘧疾、淋病和目翳等;它的糞便也是一種中藥,,叫夜明砂,,用于治療目疾。
作為太平洋上的熱帶島嶼,,可以說匯集了海洋與叢林的精華,,它的海貨自然很多。正所謂靠山吃山,,靠海吃海,,帕勞的海洋生物種類繁多,因此想吃一頓豐盛又新鮮的海鮮大餐,,不但不是一件困難的事,,而且能品嘗到其他地方所沒有的特色。在當?shù)?,有?shù)家中式的海鮮料理餐廳,,如大大的龍蝦、石斑魚,、鮪魚,、干貝等,愛吃海鮮的親們在這可大呼過癮,。在這里居然可以吃到價格不菲的椰子蟹,,及還有道在其他海島吃不到的:水果蝙蝠湯,同時這被稱為“世界十大最恐怖的湯”,。
最常見的蝙蝠湯烹調(diào)法,,是選好蝙蝠直接放在沸水中與椰汁、姜,、香料在一起,,煮上好幾個小時,,有時候也加入枸杞,。據(jù)說,加入椰汁是為了去掉蝙蝠的臊味,。估計店主擔心影響大家食欲,,端上桌時肉與湯已經(jīng)分離,我們游客是看不到蝙蝠的,,起初喝起來時感受味道很鮮美,,有點像雞湯,也有人說像骨肉茶,。
有網(wǎng)友稱,,感覺這次廣東人也“輸”了。
更多精彩請點擊:新聞排行榜