阿明·汗的死意味著尖塔的建造沒有完工,,這座塔與那些防御土墻,、神學院、城垛一道,一直原樣屹立到今天,,就像古老的阿明·汗政權(quán)幾乎被人遺忘的墓地,。
黃昏時分,,最能感受到這一極端守舊的城市那種令人傷感的氣氛,,游客幾乎可以感覺到在那矮矮的木門后面,他們或許瞥見了暴君阿明·汗的幽靈手持權(quán)杖走向后宮。
塔什干的食品市場(烏茲別克斯坦)
烏茲別克斯坦首都塔什干的圓頂集市看上去就像是導演斯坦利·庫布里克的巨大的電影布景的一部分,。
巨大的圓頂看上去就像是蘇聯(lián)太空時代荒誕想法的產(chǎn)物,,內(nèi)部攤位按同軸圓擺放,商人們出售的是典型的烏茲別克斯坦肉食,,包括馬肉腸,,羊肺、羊肉,、駱駝肉和大串的烤肉和羊尾油做的餡餅,。
這里十分喧鬧,對大多數(shù)外國游客來說,,東西都超級便宜,。絲綢之路可能是古老的歷史,但是,,要想看忙碌的現(xiàn)代商業(yè)活動,沒有比中亞更令人激動的地方了,。
阿什哈巴德(土庫曼斯坦)
阿什哈巴德是世界上最不出名的首都之一,,它有一種樣板城市的感覺。
林陰大道都很寬,,根本看不到垃圾,,鋼、玻璃結(jié)構(gòu)的壯觀的現(xiàn)代化大樓隨處可見,。
但人都在哪兒呢,?這座城市的人口還不到100萬,沒有人行道或者說明確定義的“市中心”意味著,,探索阿什哈巴德存在方向障礙,。
“終身總統(tǒng)”薩帕爾穆拉特·尼亞佐夫(于2006年去世)禁止張貼廣告使得人們很難從外觀上看出這個店究竟是個餐館還是個牙醫(yī)診所。
他逝世后十年,,對尼亞佐夫的狂熱崇拜仍以312英尺高的中立柱的形式存在著,。除了出現(xiàn)機械故障時以外,中立柱頂部12米高的尼亞佐夫總統(tǒng)金像永遠隨著太陽的方向旋轉(zhuǎn),。
奢華的火車
穿越絲綢之路無論是曾經(jīng)還是現(xiàn)在,,依然是一個耐久的考驗。
但是,,有一個辦法可以穿越這幾個中亞國家,,卻不必消耗太多體力。
德國鐵路公司Lernidee經(jīng)營著中亞唯一的豪華火車線路,。
從哈薩克斯坦前首都阿拉木圖開始,,這列火車僅用兩個星期多一點的時間就能穿越絲綢之路的精華部分,其中包括布哈拉、撒馬爾罕和希瓦,,終點是土庫曼斯坦首都阿什哈巴德,。
車廂里掛著窗簾帷幔、鋪著地毯,,還有長沙發(fā)椅和茶點,,餐車里總會讓你有小驚喜,用當?shù)靥禺a(chǎn)做出的食物甚至能滿足國王或埃米爾的大多數(shù)要求,。
不過,,這種奢華價格不菲,一張臥鋪票2870歐元(約合2.1萬元人民幣——本網(wǎng)注)起,。
阿拉木圖的馬肉宴(哈薩克斯坦)
一盤面條上面擺放著幾塊厚厚的馬肉片,,沒有蔬菜或沙拉,哈薩克斯坦古老的游牧部落傳統(tǒng)在該國宏偉的前首都阿拉木圖可能不那么明顯,。
然而,,在特別場合的晚餐中,僅一道菜便能體現(xiàn)出這種傳統(tǒng)——那就是馬肉,。
這道被稱為“別什巴爾馬克”的菜,,意譯為“五個手指”,顯然是因為它本應(yīng)用手抓著吃,。這道菜用大大的公用盤盛著,,一邊吃一邊喝著冰鎮(zhèn)Derbes啤酒,無比爽快,。(編譯/許燕紅)
來源:參考消息