有批評者稱,新規(guī)有太多的豁免,。比如一些轉(zhuǎn)基因原材料如果經(jīng)過了“高度加工”,,最終產(chǎn)出的食品可由生產(chǎn)商自愿而非強制標(biāo)注。這意味著,,一些從轉(zhuǎn)基因作物提取的成分可能被排除在轉(zhuǎn)基因食品之外,,包括從轉(zhuǎn)基因甜菜提取的糖、用轉(zhuǎn)基因玉米生產(chǎn)的玉米糖漿,、轉(zhuǎn)基因菜籽生產(chǎn)的油等,。
美國致力于推廣有機農(nóng)業(yè)的組織“食品安全中心”認為,5%這一閾值設(shè)得過高,,這樣會有許多使用了轉(zhuǎn)基因原材料的食品免于標(biāo)注,。該組織負責(zé)人安德魯·金布雷爾說,美農(nóng)業(yè)部背叛了公眾的信任,,剝奪了他們對食品生產(chǎn)過程的知情權(quán),。
還有一些組織從消費者權(quán)益的角度批評新規(guī)對消費者仍“不夠友好”。比如,標(biāo)識文字沒有直接使用“轉(zhuǎn)基因食品”而用了“生物工程”,,大多數(shù)消費者對這一說法并不熟悉,。
此外,有人指出標(biāo)識方式過于寬泛,,尤其是掃碼查詢的方式給生產(chǎn)商提供了隱藏轉(zhuǎn)基因信息的機會,,因為許多低收入人群沒有智能手機。
目前,,主流科學(xué)界認為市場上的轉(zhuǎn)基因食品可安全食用,。比如,美國國家科學(xué),、工程和醫(yī)學(xué)學(xué)院2016年曾發(fā)布報告確認,,轉(zhuǎn)基因食品對健康無不利影響。