西媒：越來(lái)越多中國(guó)人愛(ài)上西班牙火腿中產(chǎn)階層是主要消費(fèi)者

2019-11-05 15:06:08 來(lái)源：參考消息網(wǎng) A+A-

西媒稱，雖然越來(lái)越多中國(guó)人成為西班牙火腿愛(ài)好者,，但直到不久前西班牙火腿制造商才獲得授權(quán)向中國(guó)出售部分豬肉類制品,。帶骨火腿、西班牙香腸,、豬排等西班牙傳統(tǒng)美味很快將被端上中國(guó)人的餐桌,。

據(jù)西班牙《國(guó)家報(bào)》網(wǎng)站11月4日?qǐng)?bào)道，2018年11月,，中國(guó)和西班牙簽署了多項(xiàng)合作協(xié)議,，其中就包括一項(xiàng)旨在擴(kuò)大西班牙對(duì)中國(guó)出口的豬肉類制品范圍的協(xié)議。擴(kuò)大后的出口范圍涵蓋帶骨火腿,、豬前腿肉等多種豬肉類制品,。

報(bào)道稱，西班牙向中國(guó)出口的第一批帶骨火腿從10月開(kāi)始投入中國(guó)市場(chǎng),。業(yè)內(nèi)人士稱,，新協(xié)議還取消了腌制期不得少于313天的規(guī)定，這就意味著或?qū)⒂懈辔靼嘌镭i肉類制品陸續(xù)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),。

西班牙駐北京使館首席經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊卡洛斯·托爾托拉表示,，這是向中國(guó)消費(fèi)者展示西班牙明星產(chǎn)品的大好良機(jī)。他還表示,，中國(guó)是世界上最大的奢侈品市場(chǎng),，而“西班牙制造”在中國(guó)市場(chǎng)逐漸成為了高質(zhì)量產(chǎn)品的代名詞,。

報(bào)道稱，實(shí)際上,，西班牙火腿等豬肉類制品在中國(guó)市場(chǎng)的銷售量正呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì),。出臺(tái)新標(biāo)準(zhǔn)之后，銷售額或?qū)⒗^續(xù)迅猛增長(zhǎng),。已經(jīng)有30多家西班牙企業(yè)獲準(zhǔn)在中國(guó)銷售豬肉類制品,。另外還有20多家企業(yè)正在等待審批。西班牙制造商都充滿了期望,，因?yàn)橹袊?guó)是一個(gè)巨大的市場(chǎng),，蘊(yùn)藏著無(wú)限商機(jī)。

迄今為止,，中國(guó)對(duì)西班牙火腿的訂單主要來(lái)自餐廳,、酒店、高端超市和電商平臺(tái),。愿意為西班牙火腿買單的消費(fèi)者主要生活在北京或上海等大城市,。此類消費(fèi)者很可能是新興的中產(chǎn)階層，頭腦開(kāi)闊,，并且對(duì)西班牙美食有所了解,。

不過(guò)價(jià)格依然是一個(gè)問(wèn)題。一位年輕的中國(guó)消費(fèi)者在接受采訪時(shí)表示,，目前西班牙火腿在中國(guó)市場(chǎng)的定價(jià)偏高,，至少高于歐洲市場(chǎng)，因此并不會(huì)經(jīng)常購(gòu)買,。

(責(zé)任編輯：,、苖玉軒 CN074)