韓國民眾:白菜太貴,不腌泡菜了,,吃現(xiàn)成的,。(朝鮮TV)
報道指出,今年持續(xù)54天的韓國史上最長雨季,,加上臺風災(zāi)害導(dǎo)致秋季白菜供應(yīng)減少,,從而引起泡菜食材價格暴漲。韓國每年種植四季白菜,,秋季收獲的白菜一般在7月種下,,10月-11月長成。韓國農(nóng)村經(jīng)濟研究院農(nóng)業(yè)觀測本部在10月發(fā)布的農(nóng)業(yè)觀測報告中寫道,,“因為頻繁下雨,,不少農(nóng)戶放棄種植秋季白菜,現(xiàn)在的種植面積比9月調(diào)查時減少了3個百分點,。另外,,氣象條件惡化導(dǎo)致白菜生長不均衡,黑根病等病蟲害增加,,單位產(chǎn)量也比往年減少了6.6%”,。
泡菜資料圖(韓聯(lián)社)
大白菜會貴到什么時候?韓國政府預(yù)測,,從10月中旬起,,白菜價格就會逐步下降。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部7日發(fā)布《大白菜需求動向與展望》,,預(yù)測從10月中旬起,,秋季大白菜將會陸續(xù)上市,帶動白菜價格下降,,到11月和12月份,,價格有望下降到目前的一半以下,。
韓國前總統(tǒng)樸槿惠動手腌泡菜
韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部的相關(guān)人士說,“我們將持續(xù)對產(chǎn)地作物的生長情況和市場需求動向進行分析,,在11月末至12月初做泡菜的旺季舉辦大白菜促銷,、泡菜分享等活動,保障大白菜的穩(wěn)定供應(yīng)和泡菜文化的擴散”,。(海外網(wǎng)劉強)