為何日本便利店出現(xiàn)頹勢,？

其實,，前述日本的三大連鎖便利店一直在日本經(jīng)濟的長期低迷中擴張,，也同時在通過提供經(jīng)濟援助和節(jié)省勞動力的自動化來緩解對特許經(jīng)銷商的壓力,。然而,，這三家公司的盈利前景正面臨前所未有的瓶頸,。

今年,，羅森便利店便預計其盈利將出現(xiàn)15年來首次出現(xiàn)同比下滑,，而日本便利店龍頭7-11則預計盈利將僅僅同比增長0.2%,。

▲2015年日本主要便利店的市場份額（圖片來源：日本經(jīng)濟新聞）

《財富》雜志指出,，日本全國大約有5.5萬家便利店，也就是說,，大約每2300人就有一家便利店,，但每家便利店需要大約20名兼職員工來經(jīng)營。一些便利店的老板因為無法找到輪班的員工,，甚至通宵達旦都在便利店上班,。為此，日本著名餐廳Royal Host和麥當勞已經(jīng)開始逐步取消24小時營業(yè)制,。

記者注意到,，隨著日本人口的減少，日本的勞動力從1995年峰值時期的8720萬下降到2015年的7720萬人,。預計到2065年,，日本的勞動力人口將下降到僅僅4520萬。勞動力人口的迅速下降,，對快遞,、連鎖餐廳和零售便利店這類日本勞動密集型行業(yè)產(chǎn)生了重大的打擊。

一位位于東京的羅森便利店特許經(jīng)銷商表示,，日本的勞動力的危機開始于2016年,，雖然包括國外留學生在內(nèi)的許多外國人正在填補這部分勞動力缺口，但他預計,，日本勞動力短缺的現(xiàn)象將“無限期”地持續(xù)下去,。

在連鎖便利店大量缺人的同時，其用工成本也在增加,，一些便利店不得不支付更多的兼職工資以滿足員工的輪班工作,。7-11母公司7&I控股（Seven & i Holdings）總裁伊阪隆一在公司最近的收益報告中便明確指出——“勞動力成本正在急劇上升”。

▲2015年7-11,、羅森和全家三個連鎖便利店的營收（圖片來源：Statista）

而為了減輕各個店鋪老板的負擔,，7-11公司表示將首次削減特許經(jīng)銷商的特許費，這也將導致Seven & i Holdings每年損失1600億日元（約14.7億美元）,。

便利店增速連續(xù)數(shù)年居中國零售業(yè)之首

記者注意到,，雖然日本便利店行業(yè)露出頹勢，但中國便利店行業(yè)目前還處于朝陽市場,。

中國商務部數(shù)據(jù)顯示,，2016年中國傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的銷售額同比增長了1.6%，其中專賣店銷售額增長1.7%,，專業(yè)店,、超市、大型超市分別增長了2.9%、1.9%,、1.8%,。只有便利店增速連續(xù)幾年居零售業(yè)之首，去年達到8%,。

此外,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布了《2017中國便利店發(fā)展報告》指出，中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家,，2016年便利店行業(yè)增速達13%,，市場規(guī)模超過1300億元，開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長,。 此外,，今年4月京東集團創(chuàng)始人劉強東還通過媒體宣布，未來五年京東將在全國開設超過100萬家京東便利店,，其中多數(shù)會在以前電商覆蓋不到的農(nóng)村地區(qū)。

在這種便利店急速增長的狀況下,，各大品牌商們都開始“跑馬圈地”——全家計劃到2024年達到1萬家店,；羅森計劃從目前的約千店規(guī)模，到2020年達到3000家,，到2025年達到1萬家店,；7-11則希望每一到兩年在一個新城市進行布局，在主要城市每年新開30～40家門店,。