新華社意大利特雷維索11月6日電(記者李潔)2017提拉米蘇世界杯決賽5日在提拉米蘇的發(fā)源地之一,、意大利北部城市特雷維索舉行,,吸引了眾多當(dāng)?shù)鼐用窦皣H美食愛好者到場觀賽,。
此次提拉米蘇世界杯是包括特雷維索在內(nèi)的意北部錫萊河流域9個城市聯(lián)合推廣地區(qū)風(fēng)土人情和旅游資源的系列活動之一,。比賽為期兩天,,有來自亞洲,、歐洲和北美洲的720名提拉米蘇愛好者參賽。
比賽分傳統(tǒng)口味和創(chuàng)新口味兩項,200多名從事不同行業(yè)的觀眾分賽段擔(dān)任了評委,。最終,28歲的意大利男子安德烈亞·奇科萊拉贏得冠軍,。
意大利美食專欄作家吉吉·帕多瓦尼說,,從原料到制作方法,提拉米蘇融合了意大利從北到南的飲食文化和特色,,并在不斷創(chuàng)新中廣為流傳,,是意大利美食文化的代表。
比薩餅,、意大利面,、提拉米蘇等意式美食在世界各地廣為傳播并擁有眾多粉絲,。近年來,意大利多個地區(qū)通過舉辦冰淇淋世界杯,、意面大賽等活動推廣意大利傳統(tǒng)美食,,以提升地區(qū)知名度,促進旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。