新華社倫敦12月28日電 特稿:當(dāng)貴州生態(tài)茶“牽手”英國下午茶
新華社記者張代蕾 金晶 陳嬙
一壺清茶,,連接起相隔萬里的中國貴州與英國倫敦,,讓挑剔的英國人放下喝了幾百年的紅茶,,助貴州山區(qū)的茶農(nóng)拓寬脫貧致富之路,。
茶香蘊藏商機
冬日午后,倫敦東區(qū)一個工作室內(nèi),,來自貴州的姑娘劉蕊一邊沖泡茶葉,,一邊向前來品茶的客人講述這些茶的來歷。碧綠的茶葉在沸水中翻滾,、舒展,,散發(fā)出裊裊茶香。
“貴州茶很神奇,,白茶的味道像香草,,入口甘甜,回味悠長,?!眮碜詡惗氐钠凡杩鸵虻蠇I·格羅夫稱贊道。
身為“人在草木間”茶葉公司的創(chuàng)始人,,劉蕊已經(jīng)在倫敦辦了多場“中西合璧”的下午茶會,。這些茶會的“主角”并非英國人喝慣的紅茶,而是來自貴州的綠茶,。
在中國,,貴州茶的名氣或許不如龍井、大紅袍,,但劉蕊知道,,貴州是世界頂級的綠茶核心產(chǎn)地,具備低緯度,、高海拔,、寡日照、多云霧等優(yōu)勢,,優(yōu)質(zhì)的貴州茶干凈到不用洗,,是地地道道的生態(tài)茶,。
劉蕊想讓更多人知道家鄉(xiāng)的好茶。每次回國休假,,她都抓緊時間在貴州的茶區(qū)尋覓好茶帶回倫敦,,定期舉辦品茶會。
“我覺得特別棒,,尤其是聽到這些茶葉在哪里種植,、來自哪里。劉蕊的描述讓我仿佛看到了那些美好的景象,,”埃德·阿博阿芭喝完手中的一杯茶后告訴記者,,“雖然我從來沒去過貴州,可是這茶的香氣好像將我和她講述的故事連接在一起,?!?/p>
正是這純凈的茶香,讓劉蕊在一次偶然中發(fā)現(xiàn)了商機,,也改變了她的人生軌跡,。兩年前,還是時裝模特的劉蕊在歐洲為一個國際知名時裝品牌拍攝廣告片時,,片場的咖啡喝光了,。