春運(yùn),、堵車,、拜年,、祭祀……韓國(guó)人過春節(jié)也忙碌

很多人都知道,，同屬儒家文化圈的韓國(guó)也過春節(jié),。平昌冬奧會(huì)期間恰逢春節(jié),，記者也趁此機(jī)會(huì)感受了一下韓國(guó)的“年味”,。

通常在春節(jié)前一周左右，韓國(guó)人就開始置辦年貨了,。各大商場(chǎng)和市場(chǎng)不僅售有春節(jié)祭祀和聚餐需要的各種食材和餐具,，還有各種包裝精美的禮品。春節(jié)前后的韓國(guó),，到處可以看到人們手提用粉色或黃色等綢緞布料包裹的禮品,。記者2月13日在首爾打車時(shí)，就因出租車后備箱裝有幾盒黃色包裝的禮品,，差點(diǎn)未能將“大個(gè)頭”的采訪設(shè)備裝進(jìn)去,。

在韓國(guó)，春節(jié)的法定假期為3天,，分別是除夕,、大年初一和初二。由于韓國(guó)公共假期不存在倒休一說,，因此今年的春節(jié)假期實(shí)際上有4天(初三是周日),。

跟中國(guó)一樣，韓國(guó)也有“春運(yùn)”,，而且高速公路在3天假期內(nèi)同樣也免費(fèi),。因此除夕一大早高速公路堵車的熟悉場(chǎng)景，在韓國(guó)也能見到,。也有不少人為避免擁堵,，選擇提前出行。

從2月14日(臘月二十九)起,，首爾火車站的人潮也開始匯集,。當(dāng)天下午和晚上，記者一行4人分兩批從首爾乘坐火車回江陵駐地,。下午回去的2人只買到一張坐票和一張站票,，晚上回去的2人買到的是最后兩張坐票。雖然跟中國(guó)的春運(yùn)沒有可比性,，但相對(duì)于平時(shí)火車車廂能空出一半甚至更多座位的韓國(guó)鐵路來說,，這也算得上是“一票難求”了。

在韓國(guó),，春節(jié)是祭祖以及家人團(tuán)聚的日子,。即使是在繁華的首爾，不少餐廳,、商場(chǎng)和超市,，甚至包括一些大型商場(chǎng)和連鎖超市，在春節(jié)期間也會(huì)休業(yè)1至3天,。

記者幾年前第一次在韓國(guó)過春節(jié),，因初來乍到不了解韓國(guó)“國(guó)情”，最后年夜飯只能在住所凄涼地吃泡面,。

今年除夕傍晚,，記者在江陵市區(qū)發(fā)現(xiàn)，雖然大多數(shù)門店的燈牌都亮著,，但開門營(yíng)業(yè)的店鋪仍屈指可數(shù),。

不過近些年來，隨著韓國(guó)人觀念和生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,，以及各國(guó)游客的增多,，在首爾等大城市，春節(jié)期間營(yíng)業(yè)的店鋪也開始慢慢多了起來,。

韓國(guó)人也“拜年”,，但跟中國(guó)走訪眾多親朋好友不同，韓國(guó)人主要去祖父母或父母家拜年,。如果祖父母或父母已不在世,，通常會(huì)去長(zhǎng)兄家拜年。在不少韓國(guó)家庭,，身穿韓服拜年仍是不變的傳統(tǒng),。

韓國(guó)春節(jié)最重要的活動(dòng)要數(shù)祭祀了,，而祭祀最重要的則是祭祀桌。

春節(jié)的祭祀桌頗有講究,。雖然各地風(fēng)俗略有差異,，但大多數(shù)地區(qū)的祭祀桌都坐南朝北，祖先排位在最北即最上方,。祭祀桌的食物通常擺放五行,，最靠近排位的是第一行，向外依次類推,。

第一行擺放年糕湯,、面條、米飯,、酒杯等,；第二行擺放肉類和生鮮，肉類食物放西邊,，生鮮類食物放東邊,，魚頭朝東；第三行擺放湯類食物,，包括肉湯,、海鮮湯、豆腐湯等,；第四行最東邊擺放甜米露,，最西邊擺放肉脯，中間擺放蔬菜,、大醬等,；第五行擺放水果和點(diǎn)心，自左向右按棗,、栗,、梨、柿的順序擺放,，其他食物盡量將紅色的食物放東邊,，將白色的食物放西邊。

祭祀桌也有禁忌,，比如不擺桃子,，調(diào)料不使用辣椒和大蒜，用白色的豆粉代替紅豆等,，因?yàn)閭髡f以上食材有驅(qū)鬼辟邪的作用,，如果使用這些食材，祖先就不敢來用餐了,。此外,，韓語發(fā)音中帶“chi”字的生鮮類食物也是祭祀桌的忌諱,。

如此繁雜的祭祀桌，一般都由家里的女性來準(zhǔn)備,，而男人們則只是吃飯,、睡覺、打牌或玩游戲,。

像中國(guó)人過年吃餃子一樣，韓國(guó)人過年要吃年糕湯,。在韓國(guó),，有“吃了年糕湯就順利長(zhǎng)大一歲”的說法。

不過近年來,，這些傳統(tǒng)的過年習(xí)俗也開始有了轉(zhuǎn)淡的跡象,。尤其是在大城市，不少家庭選擇逃離繁瑣的家庭祭祀,，或者去寺廟祭祖,，或者舉行簡(jiǎn)單的家族聚會(huì)，一些家庭還會(huì)在假期外出旅游,。

“爺爺奶奶去世后,，春節(jié)就沒再回過老家。我們家春節(jié)不做祭祀桌,，通常是家人一起去寺廟祭祖,。”首爾市民夏寶英說,，“去完寺廟后,，家人一起在外面吃飯看電影，輕松地度過假期,?！?/p>

此外，信仰基督教等宗教的韓國(guó)家庭,，在春節(jié)期間也不辦祭祀活動(dòng),，而是用家庭禱告的方式度過這一傳統(tǒng)節(jié)日。

而今年的春節(jié),，韓國(guó)人又多了一個(gè)好去處——平昌冬奧會(huì)比賽現(xiàn)場(chǎng),。