5月24日至25日，由國際稻米油理事會主辦的第五屆國際稻米油大會在越南首都河內舉行,，來自20個國家和地區(qū)的約200名專家學者及企業(yè)界人士就稻米油邁向全球市場所面臨的機遇與挑戰(zhàn)等議題充分交流,。

本次會議上，由中國,、日本,、印度、越南等國家企業(yè)發(fā)起的稻米油全球貿易委員會正式宣布成立,，該委員會旨在促進稻米油在全球范圍內的食用和推廣,，推動全球稻米油消費文化的形成。

稻米油又稱米糠油,，是從稻谷的副產品米糠中提取的油脂,。稻米油以其均衡的營養(yǎng)比例，擁有“稻谷黃金”的美譽,，是世界衛(wèi)生組織推薦的健康食用油,。國際稻米油理事會為非營利性的非政府組織。該組織理事會主席白炳德表示,，稻米油全球貿易委員會將不斷營造全球稻米油市場公平的貿易環(huán)境,，促進稻米油在全球范圍內推廣，協(xié)調企業(yè)在全球范圍內的生產和調配,，完善安全保障體系,。

中國是世界上最大的水稻生產國和消費國，在稻米油原料供應上優(yōu)勢明顯。與會企業(yè)界人士認為,，稻米油全球貿易委員會的成立對中國企業(yè)來說是利好,。“這一組織的成立,，有利于中國國內企業(yè)融入世界食用油版圖,，深入?yún)⑴c更大范圍、更廣領域,、更高層次的合作,，滿足全球消費升級產生的高端需求?！币婧＜卫锛瘓F消費品事業(yè)部總監(jiān)陳波說,。

中國國內稻米油企業(yè)探索的水稻循環(huán)經(jīng)濟模式也在會議上得到各國專家的高度評價?！爸袊鴩鴥纫恍┭邪l(fā)中心早在10年前就開始專注稻米油的研究,，積累了豐富經(jīng)驗?！?豐益全球研發(fā)中心技術總監(jiān)姜元榮表示,。國際稻米油理事會副主席阮氏明秀認為，中國企業(yè)采用的循環(huán)經(jīng)濟等技術工藝,，值得越南等國企業(yè)學習,。

來自中國的金龍魚品牌稻米油負責人張波介紹了循環(huán)經(jīng)濟的運作模式：稻谷脫殼后成為品牌大米，米糠可以提煉高品質稻米油,，稻殼燃燒可以發(fā)電,，其產生的灰燼可以變?yōu)榘滋亢冢涎h(huán)經(jīng)濟減量化,、再利用,、再循環(huán)的“3R”原則，改變了資源—產品—廢物排放或產品—消費—廢物排放的物質單向流動的傳統(tǒng)經(jīng)濟模式,。

有專家指出,，盡管亞洲為稻米主要產區(qū)，但該地區(qū)對米糠的總體利用率仍有較大提升空間,?！斑M一步加大對稻米油技術研發(fā)力度，增加政府對稻米油產業(yè)的扶持,，分享各國先進經(jīng)驗,，這對提高亞洲國家食用油自給率,、保障食用油供給安全具有重要意義,。”中國糧油學會油脂分會執(zhí)行會長何東平說,。（記者：劉剛）